Inköpare till operativt inköp i Norrköping, semestervikariat

Martin & Servera är Sveriges ledande restauranggrossist. Vi erbjuder varor, tjänster och kunskap för restauranger och storkök. Vi är ett familjeägt företag med verksamhet i hela Sverige. Ansvarsfullt och långsiktigt företagande är en viktig del av vår verksamhet.Vi söker nu totalt tre inköpare för produktområdena kött & chark samt vin, sprit och öl till Norrköping, semestervikariat.

Dina arbetsuppgifter

Du kommer att arbeta som inköpare med inriktning på produktområdena kött & chark eller vin, sprit och öl. Du ansvarar operativt för att skapa och kommunicera inköpsorder som ger optimal kundnytta och servicegrad. Du arbetar affärsmässigt med fokus på lönsamhet för att minimera svinn och optimera investeringsköp. Du ansvarar för fakturakontroll och bevakning av krediteringar inom ditt ansvarsområde. Tjänsterna är semestervikariat med tillträde maj 2014.

Din bakgrund

Du har goda produktkunskaper om livsmedel där kunskap om produktområdena kött & chark eller vin. sprit och öl är särskilt meriterande. Du har gymnasiekompetens samt någon form av eftergymnasial utbildning med ekonomisk-, marknads- eller livsmedelsinriktning. Du har datorvana och kan arbeta i Office-paketet och operativa affärs- och prognossystem.

Personliga egenskaper


Du är van vid att arbeta självständigt och har affärsmannaskap som kännetecken. Du är ansvarsfull och drivande, stresstålig samt lyhörd för kundernas krav och behov. Ett metodiskt arbetssätt och goda analytiska egenskaper är en förutsättning för att lyckas som inköpare. Samtidigt ska du vara flexibel och tycka om problemlösning.


Din arbetsplats



Befattningen är placerad på vårt lager och kontor i Norrköping.


Vill du veta mer?


Vill du veta mer om tjänsten är du välkommen att ringa och prata med inköpschef Peter Svedstam, tfn 011-25 92 02.

Facklig kontaktperson Unionen: Mats Holgersson, tfn 011-25 93 06.

Senast den 28 februari 2014 vill vi ha din ansökan.



 
Martin & Servera ägs gemensamt av Axel Johnson AB och familjen Oldmark. Axel Johnson AB har arbetat med handel sedan 1873 och familjen Oldmark sedan 1897. Martin & Servera består av Martin & Servera Restaurangdistribution samt dotterbolagen Grönsakshallen Sorunda, RP Frukt, Fällmans Kött och Martin Olsson Cashar.