Inspirerande Souschef

Som souschef hos oss lägger vi stor vikt vid ditt kvalitetstänk, din kreativitet samt din förmåga att laga mat i högt tempo. Du ansvarar tillsammans med köksmästaren för kökets ekonomi och har god insikt i hur hela produktionskedjan säkerställs.
Vi vill att du som söker tjänsten ska ha ett stort engagemang, arbetsglädje och passion för ditt yrke samt tycka om att leda, utveckla och samarbeta med våra medarbetare. Du kommer arbeta nära vår köksmästare och vara hans högra hand. Är han inte på plats är det din uppgift att ha koll på verksamheten och se till att maten håller hög kvalité.
Bra mat ligger oss varmt om hjärtat, vi jobbar i möjligaste mån med lokala- och närproducerade råvaror. Uppskattar du en aktiv fritid så är detta en självklar plats för dig! Isaberg Höganloft ligger vid aktiva och vackra friluftsområdet Isaberg här finns roliga och äventyrliga aktiviteter med bland annat ett av Sveriges bästa cykelområde för mountainbike, Sveriges bästa golfbanor och södra Sveriges största skidanläggning.
Vi erbjuder dig en unik miljö, där vi satsar på att utveckla våra medarbetare!
Krav: Minst fem års erfarenhet i branschen, svenska i tal och skrift, samt B-körkort. Anställningen är tillsvidare på Restaurang Höganloft i Hestra. Boende finns att hyra. Tillträde och lön efter överenskommelse, kollektivavtal finns.