Jag söker en Sous Chef till Kitchen & Table Östersund

Det finns en anledning till att det är just du som önskar att jobba i Nordic Choice Hotels. Du ser möjligheter på våra 100 destinationer. Du tror du kommer passa in i vår mångfald bland 13.000 anställda. Du är exalterad över våra fantastiska hotellkedjor och du har energi, mod och begeistring så det räcker och blir över. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan!

Kitchen & Table Östersund söker en ny stjärna till vårt köks team, vi söker dig som Sous Chef!
Tjänsten innebär ett tätt samarbete med mig (Head Chef) Dina dagar innefattar den dagliga driften i vår a la’ carte restaurang Kitchen & Table, menyplanering, ansvarig för driften då jag inte är på plats, schemahantering samt kontakt med leverantörer och gäster.

Jag som söker personal till vårt köks team heter Adam Lagerblad och har jobbat här på Clarion Östersund i 5 år. Jag har en lång erfarenhet i olika roller inom kök.
Som ledare är jag tydlig, noggrann och närvarande, jag förväntar mig att du är lojal, har ett stort intresse i mat och dryck samt brinner för att leverera mat i världsklass. För att vi ska fungera bra ihop har du jobbat några år i köket. Har du gjort det, då finns alla möjligheter för oss att göra den här resan riktigt sprakande tillsammans.

Jag söker dig som genomför ditt arbete med energi, mod och begeistring. Du har säkert många strängar på din lyra men här är några egenskaper jag uppskattar lite extra:

- Du är operativt driven och därmed inte rädd för att ta i själv där det behövs och villig att jobba över avdelningsgränserna.

- Du genom att vara ett föredöme.

Vi erbjuder dig möjligheten att få arbeta på en populär och omtyckt arbetsplats med föränderlig miljö där den ena dagen inte är den andra lik. Lön enligt överenskommelse med schysta villkor och naturligtvis får du ta del av våra personalförmåner när du anställs hos oss. Personal förmånerna inkluderar bland annat personalpriser när du bokar hotellrum på Nordic choice hotels samt mat och dryck med förmånliga priser. Du får ett schema som är utrullat 16 veckor åt gången för att kunna planera och balansera jobb och privatliv.
Du får möjlighet att utveckla din kompetens och vid din sida har du oss kollegor som agerar bollplank och stöttar dig i din utveckling. Vi vill att du ska trivas hos oss och vi hittar ofta på sociala aktiviteter tillsammans då vår vision är att vi ska höja livskvaliteten för våra gäster samt våra medarbetare.

På Clarion Hotel Grand Östersund arbetar vi prestigelöst i en flexibel organisation och hjälps åt där det behövs.

Det går till så här: Du söker här på vår sida.

Anställningsgrad: Heltid 100%

Arbetstider: Arbetet är fördelat på kvällar och helger.

Tillträde: Enligt överenskommelse

Läs mer om oss på https://www.nordicchoicehotels.se/hotell/sverige/ostersund/

Instagram: @clarionostersund

Intervjuer kommer att ske löpande och tillsättning av tjänsten kan komma att ske innan sista ansökningsdatum.
Sitsta ansökningsdag är 30/9-2022
Har du några frågor eller funderingar kan du kontakta mig via: adam.lagerblad@choice.se