Kafeansvarig

Arbetsuppgifter: Du får huvudansvar för kafeet och jobbar direkt i den dagliga verksamheten. Vi vill att du ska utveckla och planera kafeets profil, sortiment och miljö. Du ansvarar för upphandlingar, inköp och kontakt med leverantörer. Du har ansvar för kassaredovisning och att kafeet håller hög standard, servicegrad och erbjuder en trevlig och attraktiv miljö. Och du gillar att möta alla våra kunder med ett glatt leende! Arbetet innebär viss helg- och kvällstjänstgöring. Kvalifikationer: Vi tror att du som passar för jobbet har flera års erfarenhet inom kafe, storkök eller restaurang och klarar egenkontroll, livsmedelskontroll och livsmedelshygien. Du är utåtriktad, positiv, flexibel, serviceinriktad och ansvarstagande. Du gillar att samarbeta och har känsla för att skapa en trivsam miljö och ett bra sortiment. Du har erfarenhet av inköp, redovisning och personalhantering. Goda kunskaper i engelska och tyska är meriterande, liksom utbildning inom alkoholhantering.