Kafépersonal Mårbacka Minnesgård

Serviceinriktad Kafébiträde sommaren 2022
Mårbacka Minnesgård, Selma Lagerlöfs hem, söker nu serviceinriktad och ansvarstagande kafépersonal inför säsongen 2022.
Vi har öppet dagligen mellan 11/6–28/8, helger och förbokade grupper maj och september, vissa andra helger samt under julmarknaden på allhelgonahelgen.
Mårbacka Minnesgård
Mårbacka Minnesgård drivs av en privat stiftelse, Mårbackastiftelsen.
Gården öppnades 1942 och besöks årligen av ca 40 000 personer, och många av dem går en guidad visning i Minnesgården där man får höra om Selma Lagerlöfs liv och författarskap. Vi har förutom guidade visningar i Minnesgården, vårt mysiga och populära café samt en fin souvenirbutik, Mårbacka Handel. Besökarna kan även promenera i den vackra trädgården samt besöka våra utställningar i Ladan. De flesta av gästerna är från Sverige, men vi har även många utländska gäster.
Caféverksamheten
Vårt café har ett 50-tal sittplatser inomhus, och lika många på vår uteservering under de vackra lindarna. Här bakas och serveras hembakat kaffebröd, många av bakverken är gjorda med tradition på Mårbacka, med det speciella skrädmjölet, ett rostat havremjöl. Vi erbjuder också lättare lunchrätt, som den unika matiga skrädmjölscrepen med sallad och dressing och vissa perioder soppa. Under högsäsongen arbetar cirka 20 personer på Mårbacka, varav 8–10 personer i cafét.
Arbetsuppgifter
Dina arbetsuppgifter kommer att vara varierande. Exempelvis bakning av Mårbackas bestämda utbud och se till att det finns hembakat men förstås serva gästerna med allt vad det innebär - ta emot beställningar, servera, kassahantering som att ta betalt, diskning, plocka disk, torka bord, städning av lokal, ja allt vanligt förekommande arbete på ett café.
Vem är du?
Vi söker dig som tillsammans med oss vill utvecklas och i vissa perioder arbeta under högt tempo. Naturligtvis tycker du om att arbeta med människor och har lätt för att samarbeta. Du är positiv och tycker om att arbeta i en händelserik miljö, och gillar när det är fullt upp och kan hålla ett högt tempo när det behövs. Du är ansvarsfull, flexibel och vågar ta initiativ för att lösa de problem och utmaningar som kan dyka upp.
Du tycker om att arbeta inom serviceyrket och god service är en självklarhet för dig. Du har en känsla för att skapa trivsamhet och sinne för detaljer. Viktigt också att du är en social person som skapar trivsel på arbetsplatsen och också vill ge kunden det lilla extra. Du kanske har jobbat några år på café eller restaurang och meriterande om du har kunskap i bakning, då det är en del av arbetet.
Du vill känna stolthet över det varumärke du arbetar för och - du vill ha roligt på jobbet! Du har ett intresse för Mårbacka som besöksmål.
Vi lägger stor vikt vid dina personliga egenskaper och en positiv inställning, då samarbete och flexibilitet är en viktig del i arbetet.
Vi ser helst att du fyllt 18 år, och du behärskar både svenska och engelska språket.
Arbetstider
Du arbetar schemalagd arbetstid, vardagar blandat med helger.
Arbetstid är belagd främst under sommaren (11/6- 28/8), men även helger i maj och september är önskvärt. Tjänstgöringsfaktor samt start- och slutdatum kan diskuteras.
Om du tror att det här är ett jobb för dig, välkommen att skicka in din ansökan senast 25 februari.
Mårbacka Minnesgård
Irene Henriksson
Mårbacka 42
686 96 Östra Ämtervik
E-post: info@marbacka.com
www.marbacka.com