Kallkök för sommarsäsongen maj-aug

Kallkök för sommarsäsongen maj-aug

Arbetsbeskrivning

Har du tidigare erfarenhet av kockyrket eller att arbeta i kallkök? Gillar du högt tempo och att bidra till en trivsam arbetsmiljö? Då kan kallköket på Djulö vara din plats under sommarsäsongen.
Vi erbjuder dig, förutom härliga kollegor och god gemenskap, även en av Katrineholms vackraste arbetsplatser med utsikt över Djulösjön. På Stora Djulö Herrgård driver vi under sommaren en välbesökt lunchrestaurang med tillhörande café och glasscafé. Utöver detta arrangerar vi även konferenser, fester, event, bröllop, minnesstunder och after beach med live-band. Till oss kommer besökare från hela Sverige, och även en hel del utländska turister.
Att arbeta i kallköket
I tjänsten arbetar du i driften i kallköket med att förbereda och leverera matbeställningar till våra gäster. Du har ett tätt samarbete med dina kollegor i kallköket samt med övriga kockar och cafépersonal. Under dina arbetspass upprätthåller du ordning och reda samt att säkerställa kvaliteten på det som serveras från kallköket. Vår cafémeny består av smörgåsar, sallader, dagens rätter och några varmrättsklassiker.
Vem söker vi?
Vi söker dig som har tidigare erfarenhet av kockyrket eller som har arbetat i kallkök. Du har ett genuint intresse av matlagning och uppläggning. Du besitter en god kommunikativ förmåga och har lätt för att samarbeta och även handleda andrar. Du uppskattar att arbeta när det är mycket att göra och har en förmåga att arbeta strukturerat även under perioder med högt tryck. Du ser lösningar på uppkomna problem och organisera arbetet för att nå uppsatta mål.
Övrigt
För att söka tjänsten behöver du:
Ha erfarenhet av kockyrket/kallkök
Vara minst 20 år
Tala och skriva svenska väl för att kommunicera med kollegor & gäster
Tala engelska väl för att kunna kommunicera med våra utländska gäster
Du behöver vara tillgänglig för arbete maj – augusti

Vi lägger för denna tjänst stor vikt vid personlig lämplighet.
Vi har kollektivavtal och är en rökfri arbetsplats.


Om tjänsten
Tjänsten är en säsongsanställning (maj –augusti) på 75-100% med möjlighet till förlängning
Tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdatum, skicka in din ansökan redan idag!

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Stora Djulö Herrgård Katrineholm
  • 3 platser
  • 3 månader – upp till 6 månader
  • Heltid
  • Fast månads- vecko- eller timlön
  • Publicerat: 21 januari 2023
  • Ansök senast: 13 februari 2023

Postadress

Laxmans väg
Katrineholm, 64192

Liknande jobb


Kallskänka till Coors nya koncept

Kallskänka till Coors nya koncept

5 november 2024

Kallkökskock sökes till Marstrands Havshotell

Kallkökskock sökes till Marstrands Havshotell

5 november 2024

"Extrapersonal vid behov"

"Extrapersonal vid behov"

5 november 2024