Kallskänka

NU SÖKER VI EN KALLSKÄNKA FRÅN MAJ TILL SEPTEMBER
Kaffestugan är ett traditionellt hantverksbageri/konditori på norra Öland med stenugnsbakade surdegsbröd, frukostfrallor, smörbakade vete- och wienerbröd samt massor av andra goda bakverk, tårtor och bakelser. Vi erbjuder ett brett sortiment av såväl frukost, fika som mat. Vi rostar även vårt eget kaffe, tillverkar egen gelato och bakar pizza.
Hos oss kommer du att ingå i ett team där du är vår stjärna i det kalla köket. Kök, bageri, gelateria, butik och servering arbetar nära varandra, därför är det viktigt att du är en lagspelare som kan samarbeta med oss andra och även hjälpa kunderna i kassan under lågsäsong. Du kommer att få tillreda smörgåsar, sallader och enklare rätter.
Vi söker en kille eller tjej som gärna är erfaren och som klarar ett stundtals högt tempo. För oss är hög kvalitet i råvaror och produkter en självklarhet och du som söker bör vara genuint intresserad av ditt yrke och att utveckla såväl dig själv som vårt kallkök. Vi vill att du ska sikta högt med oss! Arbetstiderna innefattar både vardagar och helger – alltid dagtid under perioden maj till slutet av september. Vi värdesätter att du är en social person som trivs med att arbeta både självständigt och i arbetslag.
VAD ERBJUDER DU OSS?
Du är en engagerad positiv medarbetare.
Du gillar att ta initiativ och ansvar.
Du kan planera ditt arbete i köket.
Du har grundläggande kunskaper om livsmedelshygien.
Du kommer med idéer.
Du är en stolt representant för vårt varumärke och den mat som du skickar ut från köket till våra gäster.
Du delar våra värderingar.
Du behärskar svenska och/eller engelska.
VAD ERBJUDER VI DIG?
Ett självständigt utvecklande arbete tillsammans med ett team som skapar produkter och känslan som
gör det självklart för våra gäster att vilja komma tillbaka.
Ansvar för tillredning och planering av kallskänk – sallader, mackor, smårätter, smoothies, overnight oats, yoghurt, juicer mm.
Ansvar för att hålla rent och snyggt i kallköket och ha koll på temperaturer i kylar.
Ansvar för beställning av varor.
En kombinerad tjänst under lågsäsong där det även förekommer vanligt kaféarbete – kassahantering.


Boende finns men har du eget är det en fördel.
Har du några frågor så tveka inte att höra av dig.