Kallskänka

Med tillträde snarast söker vi nu en duktig kallskänka med placering i våra lokaler vid lilla torget i centrala Linköping.
Arbetet innebär i första hand tillverkning av olika sorters smörgåsar, smörgåstårtor och sallader till såväl försäljning på plats men också för försäljning till externa kunder inom b.la dagligvaruhandeln. Förutom detta innebär arbetet även att laga matpajer, lasagne och andra enklare maträtter. Utöver tillverkning, tillagning och städning förekommer även visst administrativt arbete med uppgifter som beställning av råvaror samt planering och förberedelse inför kommande jobb. Du kommer även att arbeta med företagets egenkontrollprogram för att säkerställa att rutiner fungerar och genom kontroller av kritiska punkter se till att matsäkerheten alltid är 100%.
Har du erfarenhet av tillagning av husmanskost är det meriterande då vi till hösten räknar med att komma igång med dagens lunch som kommer att tillagas på plats av anställd kock med hjälp av dig.
I arbetet är det viktigt att du inte är rädd för att hugga i vid behov och att du är stresstålig för att klara intensiva arbetstoppar. Det är också viktigt att du kan hålla god ordning och är en lagspelare som har lätt att samarbeta och komma överens med dina blivande arbetskamrater. Vi kräver ingen långvarig erfarenhet men det är nödvändigt att du jobbat i kök med liknande arbetsuppgifter tidigare.
Tjänsten är på 85% med möjlighet till utökning genom arbete i vår butik och servering på plats. Tjänsten innebär arbete varannan helg och du behöver för kallskänksjobbet ha möjlighet att jobba fram till 17.00 (fr.10.00) vissa kvällar och ibland från 06.00 (till 14.00) på morgonen.
Lönen är enligt avtal, vårt företag har kollektivavtal med HRF och är medlemmar i Visita.
Har du ytterligare frågor om tjänsten går det bra att maila eller ringa Cecilia på tel.013-24 43 43 eller cecilia@cafegyllen.se
Skicka din ansökan snarast (i första hand via mail) till jobb@cafegyllen.se, Märk ansökan: kallskänka
Så här i semestertider kan det vara lite svårare att få tag på oss, använd därför gärna mail och var beredd på att det kan ta lite längre tid innan vi svarar.
Vi behandlar alla ansökningar konfidentiellt & tar endast in referenser efter överenskommelse med sökanden.