Kallskänka

Universitetsklubben Linköpings Universitet

Universitetsklubben i huset Vallfarten är uppdelad i två matsalar som lyfter vardagen. I Stora matsalen dukar vi måndag-fredag upp en vällagad lunchbuffé med två varmrätter, en med fisk eller kött och en vegetarisk. Till det finns hembakt bröd, en fin salladsbuffé och kaffe med något gott till. Vi har även en stor catering verksamhet som erbjuder bland annat: poké bowls, wraps, varma och kalla bufféer samt plockmat eller smörgåstårtor.

Vi söker:

Hit söker vi nu en driven och självständig kallskänka. Vi söker dig som har ett brinnande intresse för matlagning och gillar att jobba med råvaror som gör en meny lockande. Du har erfarenhet av kock/kallskänka- och serviceyrket och är van vid att skapa bra relationer och kontakter med gäster. Som person är du ansvarsfull, ambitiös och du är respektfull mot din omgivning. Arbetstiden är främst dagtid men även en del helger och kvällar.

Arbetet består i att ansvara för produktion av dagens sallad, smörgåsar, poké bowls samt salladsbufféer med mera samt att vara delaktig i vår lunchservering samt hjälpa i disken och så klart varmköket.

Arbetstiderna är främst dagtid måndag-fredag.

Vi vill att du har:

3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande

Minst tre års arbetslivserfarenhet som kock

Goda kunskaper i svenska och engelska