Kallskänka

Folksam söker nu en kallskänka till lunchrestaurang Tullgården, Skanstull i Stockholm.Lunchrestaurangens verksamhet omfattar ca 1000 luncher per dag som består av två dagens rätt, en varm vegetarisk, samt en kall sallad.Förutom detta så förekommer en del kvällsbeställningar (oftast buffe), interna beställningar till sammanträden och konferenser, daglig påfyllning och service av kaffeautomater. Arbetsinnehåll Arbetsuppgifterna består i huvudsak av: - Kallskänksarbeten till restaurang, gästmatsal samt övriga beställningar - Portionering av lunch - Bakning I arbetet ingår även att, under semestertider, vikariera på andra områden inom restaurangverksamheten.Din bakgrund Vi söker dig som har dokumenterat kallskänksarbete och god erfarenhet av liknande arbete.Vi förutsätter att du inte varit från restaurangbranschen mer än 5 år.Du ska ha erfarenhet av och ha arbetat med Haccp. Meriterande är det om du har erfarenhet från att ha arbetat med bakning. Dina egenskaper Eftersom arbetet stundtals är väldigt stressigt krävs det att du klarar av att arbeta under sådana förhållanden.För tjänsten krävs det att du kan arbeta självständigt samt att du är flexibel.Vi lägger stor vikt vid att du har en god samarbetsförmåga och kan bidra positivt till gruppen. Vi tror att du är en person med hög servicekänsla och att du gillar att utveckla och komma med nya ideer. Anställningsform Tillsvidareanställning, måndag - fredag, 6.30 - 14.15 (viss kvällstjänstgöring kan förekomma).Tillträdesdatum: enligt överenskommelse.Frågor Vill du veta mer om tjänsten är du välkommen att kontakta Inga-lill Gerdin, tel.Facklig representant Tjänsten går under HRF:s kollektivavtal.Ansökan Skicka din ansökan via Folksams hemsida www.folksam.se.Du måste då ha fyllt i ditt CV på vår hemsida.