Kallskänka med kockegenskaper

Kallskänka med kockegenskaper

Arbetsbeskrivning

Kallskänka med kockegenskaper
Vi är ett glatt gäng på Skogshem & Wijk som nu söker en ny arbetskamrat! Oss som du får glädjen att arbeta med är flexibla, bra på att samarbeta som team och vi gillar att ha roligt tillsammans på jobbet. Vi som är ansvariga i köket heter Ted och Magnus och vi gillar att arbeta med i gruppen gemensamt satta mål och med både traditionell och nyskapande matlagning med hög kvalitet på säsongens råvaror.
Arbetspassen är relativt jämnt fördelade mellan dag- och kvällstjänst. Idag arbetar vi nästan enbart med konferenser, möten och events vilket gör att arbetet ligger mestadels på vardagar men även en del helger. Arbetet följer även skolornas lovveckor med mindre att göra under sport-, påsklov, sommar och jul/nyår.
Vi söker dig som har erfarenhet från tidigare kallskänksjobb med kockegenskaper. Du är en kreativ person som känner att du vill utvecklas tillsammans med duktiga och mer erfarna medarbetare.
Som kallskänka ska du vara duktig på att hantera råvaror, smaksäker och noggrann och som sagt ha en vilja till att både utvecklas och vara med och utveckla vårt kök. Du är även lösningsorienterad och har alltid gästen i fokus.
Som kallskänka här på Skogshem & Wijk är du också med och ansvarar för och utvecklar vårt kalla kök med sallader, tapasbrickor och hembakat mat- och kaffebröd. Arbetet består mycket av att göra förrätter och efterrätter, samt att baka och förbereda för våra gästers fikapauser med spännande bakverk och snygga och inspirerande presentationer som är en stor del av gästens helhetsupplevelse, du hjälper även till med middagar och luncher.
Tjänsten är en heltidstjänst. Vi har kollektivavtal och erbjuder fastmånadslön på årsbasis med ob. Körkort och tillgång till bil är ett plus.
Tillträde under augusti
Sista ansökningsdagen är den 26/7-21
Vi hoppas att vi hörs och ses snart!

Kontaktpersoner på detta företaget

Restaurangchef Christoffer Frances

Sammanfattning

  • Arbetsplats: S&W Meetings Events AB Lidingö
  • 1 plats
  • Tillsvidare
  • Heltid
  • Fast månads- vecko- eller timlön
  • Publicerat: 14 juni 2021
  • Ansök senast: 26 juli 2021

Besöksadress

Hustegavägen 1
Lidingö

Postadress

Box 1213
Lidingö, 18124

Liknande jobb


Kallskänka till Coors nya koncept

Kallskänka till Coors nya koncept

5 november 2024

Kallkökskock sökes till Marstrands Havshotell

Kallkökskock sökes till Marstrands Havshotell

5 november 2024

"Extrapersonal vid behov"

"Extrapersonal vid behov"

5 november 2024