Kallskänka S:t Markus Vinkällare

Nöjeskvarteret Malmborgen med Restaurang Elysée, S:t Markus Vinkällare samt Gränden har sedan 1970-talet varit en av Malmös mest familjekära restauranger.


Hos oss är det viktigt att gästen sätts i fokus där mat och miljö samverkar för att skapa en oförglömlig upplevelse för våra gäster.


S:t Markus Vinkällare är idag en del av vår koncern Malmborgen som även består av både nattklubb och Pub. Här serverar vi klassiskt À la carte och vår Luxusbuffé som är vårt signum. Vi söker dig som är passionerad och engagerad och som vill hjälpa oss att göra restaurangen och matupplevelsen för våra gäster ännu bättre.


Du ska ha ett innovativt tankesätt när det kommer till mat samt vara stresstålig och snabb. Du ska besitta praktisk erfarenhet ifrån liknande arbete sedan tidigare där noggrannhet varit centralt. Krav är att du tidigare arbetat med buffé samt som kallskänka och har ett öga för detaljer.


Du ska ha arbetat några år i kök och vara stresstålig, snabb och vilja utvecklas.
För rätt person finns möjlighet till heltidstjänst.


Ansökningar tages emot löpande och tjänsten påbörjas i samband med Julborden mitten av november till årsskiftet.