Kallskänka till Brasserie Kerstin

Vi söker en kallskänka till vår restaurang Brasserie Kerstin. Tycker du om att laga mat från grunden? Jobba med fantastiska råvaror ? Gillar du att ta ansvar? Har du lätt för att samarbeta? Då kan du vara den vi söker.

Brasserie Kerstin är en mysig fjällkrog i Bruksvallarna och har etablerat sig som ett mycket populärt kvällshak för turister och bybor. Mottot är riktigt god mat lagad från grunden av lokala råvaror. Tanken är att servera fjällklassiker som t.ex. renfilé och röding men på nya spännande vis - en fjällkrog med tvist helt enkelt. Läs gärna mer på www.brasseriekerstin.se (http://www.brasseriekerstin.se)

Om jobbet som kallskänka

Ditt ansvar innebär bl.a. planering, tillagning och presentation av förrätter & desserter, även bakning .Du bör kunna arbeta självständigt, vara kreativ, ansvarsfull och inspirerande mot medarbetare och gäster. Att arbeta över avdelningsgränserna, när så behövs, är något du anser vara en självklarhet. Det är en fördel om du är intresserad av friluftsliv och skidåkning.

Är du den vi söker?

På dessa sätt ansöker du till vårt team:

- https://bruksvallsliden.teamtailor.com/

- Skicka ett mejl till Isaak@bruksvallsliden.se. Isaak är vår personalansvarig och dessutom en stjärna på att svara på frågor. Glöm inte att bifoga ditt CV!

- Ring oss på 0684-20180

- besök oss på Myhrsvängen 5 i Bruksvallarna

Vi ser fram emot din ansökan!

Bra att veta:

Placeringsort: Bruksvallarna

Typ av anställning: säsongsanställning sommarsäsong med chans till förlängning över vintern.

Lön: enligt kollektivavtal

Om Hotell Bruksvallsliden

Hotell Bruksvallsliden är ett familjeägt hotell mitt i längdparadiset Bruksvallarna, ett mysigt hotell med 48 rum, hemtrevlig lobby och en restaurang välkänd för sina fantastiska måltider.

I vår verksamhet är vi mångfacetterade med restauranger, café, livsmedelsbutik, sportcenter och vår fantastiska våffelstuga uppe på kariknallen.

Ring 0684-201 80 om du har frågor.

Varmt välkommen med din ansökan hälsar familjen Myhr!