Kallskänka till Carins Krog

Vi söker medarbetare till vintersäsongen 06/07.Carins Krog etabl 2005 ligger i centrum av Åre Björnen, det turistområde som just nu expanderar mest i Åredalen.Åre Björnen ligger i östra delen av Åres skidsystem.Carins Krog serverar frukost, cafe, skidåkarlunch(husmanskost & lunch a la carte), a la carte kväll, temakväll, after ski, festvåning och nytt till säsongen även pizza.Restaurangen har ca 140 sittplatser fördelat på 2 våningar.Barnen har en given plats hos oss och till dem serveras dagligen en barnbuffe .Carins Stuga - jaktstugan ligger ca 3 km från restaurangen, till stugan kommer grupperna med hundspann och här serveras bl a köttfondue på älg.Max 20 personer.Vi söker dig som har tidigare arbetslivserfarenhet, tycker att det är viktigt och roligt att sätta gästen i centrum.Vi värdesätter en positiv, ambitiös och ansvarsfylld attityd som tål stress och påfrestningar när det stundtals blir hektiskt.Vi kan erbjuda Dig en stimulerande miljö, trevliga arbetskamrater och tillgång till norra Europas bästa skidåkning. Dina arbetsuppgifter blir varierande, bl a beredning/försäljning av frukost via baren, gräddning av bake off, smörgåsar, förberedelser för catering till Carins Stuga, Cafeförsäljning samt viss köksjobb, diskning mm. Du ska ha minst 2 års erfarenhet från kallskänksarbete samt genomgått gymnasial Hotell- och Restaurangutbildning.Meriterande om Du har tidigare vana från kassa, cafeförsäljning och köksarbete.Du ska kunna arbeta självständigt.Största delen av arbetstiden är från morgon och över lunch.Ev andra arbetsuppgifter kan förekomma.Eftersom tjänsten är ny för säsongen så får vi tillsammans utveckla den.Du är välkommen med Din ansökan.Bifoga foto.Bostad kan ordnas.