Kallskänka till Sabis på Skandias huvudkontor

Sabis (Slagteriaktiebolaget i Stockholm) är ett ägarlett familjeföretag grundat 1874. Vi vill skapa Sveriges bästa kundupplevelser inom mat och möten! Sabis har tre affärsområden: SABIS BUTIKER med fem matbutiker, SABIS RESTAURANGER & SERVICETJÄNSTER med 20 uppdrag inom restaurang och kontorsservice samt SABIS HOTELL & MÖTEN med tre hotell. Vi omsätter drygt 1 miljard SEK och företaget har idag runt 600 medarbetare. Sabis blev utsedd till Sveriges 4:e och 6:e bästa arbetsgivare i Universums undersökning 2017 och 2018. För mer information besök vår hemsida: https://www.sabis.se/

På Skandias huvudkontor vid Lindhagens Plan, driver Sabis restaurangen Mat & Prat. Vi serverar dagens lunch, a la carte i gästmatsalarna och levererar catering i huset i samband med möten och event. Vi bakar och lagar mat från grunden och arbetar med säsongens råvaror. Vi är Sabis första Svanen-märkta restaurang och jobbar hela tiden för att utveckla vårt miljö- och hälsotänk. Vårt team arbetar alltid enligt Sabis grundvärderingar: alltid nöjd kund, ansvar och respekt.

Om rollen
Nu söker vi en kallskänka som vill vara en del av vårt team! Som kallskänka är du ansvarig för salladsbuffén under lunchen, ansvarar för cateringutbud och bakar fikabröd. Vi alla i teamet är med och bidrar till en helhetsupplevelse i restaurangen genom att hålla rent och snyggt för våra kunder. Vid högt tryck i huset kan kvällsevent förekomma.

Din profil
Vi söker dig som har en köksutbildning i grunden och har några års erfarenhet inom kallköket. Allra viktigast är din attityd, inställning och engagemang! Du har ett stort mat- intresse och du håller koll på nyheter som mat-trender och hållbarhet. Vi ser att du gillar att jobba med service och vill möta dina kunder. Dessutom är du flexibel och rycker in där det behövs, då vi alla hjälps åt i teamet.

Vi kan erbjuda dig

• En arbetsplats med tacksamma arbetstider och ett gott samarbete med kollegor
• Ett värderingsstyrt bolag där vi arbetar aktivt med vårt ledarskap på alla nivåer
• Du får möjlighet att utvecklas tillsammans med oss! Vi erbjuder flera utbildningar, möjlighet att byta tjänst och restaurang under din karriär och vi värnar om din personliga utveckling
• En trygg arbetsgivare med kollektivavtal och arbete främst förlagt under dagtid

Ansökan
Tjänsten är på heltid med arbetstiden förlagd dagtid under vardagar, kvällsverksamhet förekommer. Frågor om tjänsten besvaras av köksmästare Johnny Löhr, johnny.lohr@sabis.se. Välkommen med din ansökan snarast! Ansökningarna behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.