Kallskänka/kock till produktionskök

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag, som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Vi är ett värderingsstyrt företag där vi varje dag vill leverera en schysst måltidsupplevelse genom att servera god mat i trevliga miljöer samtidigt som vi lever efter våra värderingar: sprida glädje, vara tillgängliga och överraska positivt. Vi tillhandahåller ett systematiserat entreprenörskap vilket innebär att vi bistår med ledningssystem, inköpsrutiner och administrativa rutiner men vi kombinerar det med lokalt beslutsfattande. Vi uppmuntrar och uppskattar entreprenörsandan!

Vår enhet sköter all catering och lastning till MTRX tågen (Stockholm-Göteborg)
Vi är ett team på totalt 12 personer fördelat på lastning och produktion.

Söker du en arbetsplats med fart där du kan vara med och utveckla utbudet på tågen? Då är detta rätt plats för dig!

Vi söker:

Hit söker vi nu en driven och självständig kallskänka för tillsvidareanställning. Vi söker dig som har ett brinnande intresse för matlagning och gillar att jobba med råvaror som gör en meny lockande.
Du har erfarenhet av kallskänka- och serviceyrket och är van vid att skapa bra relationer. Som person är du ansvarsfull, ambitiös och du är respektfull mot din omgivning.

Arbetstiderna är främst dagtid måndag-fredag, helger och kvällar kan förekomma.

Vi vill att du har:

Gymnasial kockutbildning eller motsvarande

Minst 1 års arbetslivserfarenhet som kallskänka

Goda kunskaper i svenska

Det är meriterande om du har:

Erfarenhet av meny planering och varubeställning

Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är både KRAV-certifierad och miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001

Omfattning: Heltid

Ansökan: Skicka din ansökan senast 20 oktober! Ansökningarna behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas tidigare.

Lön: Enligt överenskommelse

Kollektivavtal: HRF