Kallskänk/kock

ICA kvantum i Skövde är ett familjeföretag med ca 80 anställda.
Vi på ICA Kvantum jobbar oavbrutet för att vara Skövdes modernaste matbutik.

Vi är i en utvecklingsfas där vi vill skapa och utveckla vår butik till Skaraborgs modernaste matbutik med fokus på mat och måltidslösningar.

Som kallskänka/kock hos oss kommer du vara med och ansvara över produktionen i samarbete med övriga köksteamet av mat från det kalla/varma köket. Vara med och utveckla cateringverksamheten samt, produktutveckling och inspiration inom dessa områden.

Arbetsuppgifter:
Ansvara över att inspirera kunden med sortiment, ge inspiration och kunskap från vårt egna kök och catering.
I vårt kök och catering lagar vi varm mat till lunchbuffén. Vi gör pajer, soppor, förrätter, desserter, sallader, smörgåstårtor, smörgåsar, portionsrätter, grillat, festbrickor, bufféer samt stötta upp manuella försäljningen där vi i dagsläget säljer fisk och delikatesser.
I ditt arbete ingår att vara med och produktutveckla samt skapa säljande moderna måltidslösningar.
Vi ser gärna att du har erfarenhet av egenkontrollsarbete eftersom detta ingår i arbetet.


Vi söker dig som:
· har ett brinnande intresse och erfarenhet av mat & matlagning i varmkök, kallkök och catering.
· Kan förmedla mat och varukunskap till kunder och medarbetare.
· Är strukturerad och har en utpräglad kvalitetsmedvetenhet
· Vill vara med att skapa och utveckla framtidens matdisk och cateringverksamhet tillsammans med din kökschef.


Du är en person med initiativförmåga och stark positiv energi som smittar av sig. Ser kundens behov med glädje och ger det bästa kundbemötandet. Du måste kunna hantera stressiga situationer och ha förmågan att se helheten i ditt arbete. Du skall vara strukturerad och ha ordningssinne, tycka om utveckling och vara engagerad.

Kvalifikationer:
· Erfarenhet och kompetens inom detaljhandelsförsäljning eller restaurang
· Kunskap och utbildning inom hygien och egenkontroll
· Kockerfarenhet / utbildning

Tycker du detta låter intressant och är beredd att satsa fullt ut tillsammans med oss och vara med och utveckla nya ICA kvantum i Skövde.
Skicka in din ansökan inklusive CV samt ett personligt brev till oss.

Vi söker ett vikariat på 75%, t.o.m 10/6-2024
Tillträde till tjänsten är omgående eller enligt överenskommelse.
Välkommen med din ansökan omgående då löpande intervjuer sker.

Maila ansökan till:
martina.andersson@kvantum.ica.se
Märk ansökan med ”Kallskänka/kock”



ICA Kvantum Skövde har gjort ett medvetet medieval för denna rekrytering och vi undanber oss därför kontakt med annonssäljare eller andra säljare av rekryteringstjänster.