Kassaansvarig hovmästare, Jönköping

Sodexo i Norden är ledande inom Service Management med 11 000 medarbetare och en omsättning på 7,5 miljarder kronor. Vi ingår i den internationella Sodexokoncernen som finns representerad i 80 länder med sina 420 000 medarbetare. Koncernen omsätter 18,2 miljarder € och har sitt säte i Frankrike samt är noterat på börsen i Paris.

Sodexo driver sedan länge Fm uppdrag på Elmia i Jönköping, bestående av verksamhetsområdena food & meeting, lokalvård och logistiktjänster. Området food & meeting består utav lunchrestauranger, bar, cafeér, butik, konferens, montercatering och övrig catering, vending och events. Som ett led i att öka kvaliteten, gästupplevelsen och utvecklingen av restaurangen söker vi nu en Kassaansvarig hovmästare som brinner för noggrannhet, mat, ledarskap samt mötet med gästen!

Vi söker en trygg och erfaren kassaansvarig hovmästare med ansvaret av alla kassor samt system i verksamheten knutna till kassor, kort och kontanthanteringen. Du har givetvis ett gediget intresse för ekonomi, och att planera kassor utefter verksamhetens behov under kommande och aktuella event. Synergier är naturligt för dej. Kvalitet och service är dina ledord!

I din roll har du ekonomiskt ansvar samt utvecklingsansvar vad gäller kassorna, du arbetar i Sodexos system för redovisning av försäljningen mm, att arbeta i system för att skräddarsy kassorna inför event och tillställningar är naturligt för dej. du är en van restaurangmänniska med erfarenhet från hovmästeri och stora tillställningar som involverar flera tusen gäster. Du planerar behovet av kassapersonal som du också utbildar. 

Huvudsakliga arbetsuppgifter:

• Personalplanering
• Planering av kassor
• Web administration
• Hovmästeri/arbetsledning
• Administration
• KommunikationKrav/kvalifikationer:

• Tidigare erfarenhet av motsvarande chefsposition inom restaurang eller liknande med minst 5 års erfarenhet
• Duktig administratör och ekonomiskt sinne
• Ekonomisk utbildning
• Har goda referenser inom kontanthantering
• God datorvana
• Behärskar engelska i tal och skriftPersonliga egenskaper:

• Du är en duktig organisatör
• Ditt matintresse är väldigt stort och dokumenterat
• Du har hög social kompetens och ett högt servicetänkande
• Du drivs av mötet med gästen och är duktig på kommunikation
• Du ogillar när saker står still, du vill framåt och utveckla Tjänsten är ett vikariat med möjlighet till tillsvidareanställning,  heltid, måndag-fredag (kvällar/helger förekommer)

 Ansökan ser vi gärna inkommen senast den 2013-10-18

 Har du frågor kontakta Henrik Wiberger, Platsområdeschefchef, på mailadress: henrik.wiberger@sodexo.com alternativt telefon: 08-5788 4532.


Med stor flexibilitet, kompetens och omtanke tar vi över, utvecklar och effektiviserar servicefunktioner i företag, institutioner och offentlig sektor. Vi lagar mat och städar, underhåller fastigheter, bemannar växel och receptioner, verkar inom hotell och konferens - och mycket mer. Sodexo är världens tredje största serviceföretag med 75 miljoner människor som tar del av vår service - varje dag.