Kock 100 %

Statens institutionsstyrelse, SiS, är en myndighet som ansvarar för individuellt anpassad tvångsvård för ungdomar och för vuxna med missbruk. Det gör vi på särskilda ungdomshem och LVM-hem över hela landet. SiS verkställer även sluten ungdomsvård och finansierar forskning för att utveckla vården och behandlingen. I klartext är det vårt uppdrag att vända liv som präglats av utanförskap, missbruk och psykosociala problem. Därför spelar SiS en avgörande roll i vårdkedjan och ger hopp i svåra situationer. Att skapa den livsviktiga förändringen och möjligheten är inget vanligt jobb. Därför blir ditt arbetsliv på SiS en resa i personlig utveckling och din vardag en tuff och spännande utmaning på alla professionella plan.


Renforsen tar emot män med alkohol-, narkotika- eller blandmissbruk, i kombination med psykisk ohälsa.

ARBETSUPPGIFTER
Planering, inköp, förberedelse och tillagning av mat inkl specialkost samt i övrigt förekommande uppgifter i köksverksamhet så som hygien och städning.

KVALIFIKATIONER
Hotell- och restaurangprogram vid gymnasieskola eller livsmedelsprogram som ger en yrkesexamen. Dokumenterad utbildning i egenkontroll med HACCP. Yrkeserfarenhet, gärna erfarenhet från storkök.

ÖVRIGT
SiS arbetar aktivt mot all form av diskriminering och välkomnar alla sökande.