Kock 100% till produktionsköket i Svanskog

I Säffle kommun både kan, vill och vågar vi. Vi har en öppen attityd och välkomnar det nya. Vi värnar om varandra och samhällets växtkraft. Vi är kända för vårt goda värdskap och med stolthet säger vi att vi är Säfflebor - så har vi formulerat vår vision om hur vi vill leva i Säffle 2026.



Beskrivning

Kostenheten söker en kock till produktionsköket på Svanskog skola.

Köket producerar måltider till förskola, fritidshem, skola och äldreomsorg. Vardagar lagas totalt ca 117 lunchportioner i köket. 

Anställningen är en 100% tillsvidaretjänst med helgtjänstgöring var tredje helg. Vi tillämpar provanställning på 3 månader. 

Anställningsform semesteranställning.

Arbetsuppgifter

Ledande roll med övergripande ansvar över kundkontakt med äldreboendet Svanen samt kommunikation med personal på förskola och skola.  

Matlagning, tillagning av specialkost, salladsberedning, servering, disk- och städarbete.  Administrativa uppgifter i form av egenkontroll, beställningar, kontering av fakturor, rapportering av statistik och försäljning, samt övrigt förekommande arbetsuppgifter i ett storkök. 

Kvalifikationer

Du har kunskap och intresse för goda, näringsriktiga och hållbara måltider där gästen och måltidsmiljön står i centrum. Du ska helst ha kockutbildning, annan adekvat utbildning eller lång erfarenhet av arbete i storkök som arbetsgivaren bedömer som likvärdigt . Dessutom ska du ha HACCP-utbildning samt allergi-och specialkostutbildning. 

Som person har du stor kommunikativ förmåga, är noggrann och flexibel, stresstålig och självständig samt bra på att organisera och har datavana. Du är glad och positiv, engagerad och serviceinriktad. Vi kommer att lägga stor vikt vid personlig lämplighet.



För vidare information om våra verksamheter besök: https://www.saffle.se/
Läs mer om Säffle kommuns förmåner på vår http://jobb.saffle.se/


För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen och förenkla kommunikationen med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt och inte via e-post eller pappersformat. Säffle kommun tillämpar rökfri arbetstid. Vi undanber oss kontakt med annonsförsäljare och övriga media i den här rekryteringen.