Kock

Enköpings kommun är arbetsplatsen för dig som vill vara med och skapa det långsiktigt goda samhället. Här får du möjlighet till personlig utveckling samtidigt som du får chansen att göra verklig skillnad för alla som lever och verkar i Enköping. Vi förutsätter att du är kompetent, vetgirig och redo att axla ett stort ansvar. Vilka goda idéer vill du vara med och förverkliga?

Vill du veta mer om oss som arbetsgivare? Titta in på vår jobbsida: https://jobb.enkoping.se

Samhällsbyggnadsförvaltningen består av avdelningarna fastighet, park och gata, plan och exploatering, måltidsservice, vatten och avlopp, serviceutveckling, ekonomi och administration samt verksamhetsutveckling. På förvaltningen jobbar ungefär 300 personer och vi har ett nära samarbete mellan avdelningarna. Vi har gemensamma aktiviteter, friskvårdsbidrag och friskvård på arbetstid som skapar en god stämning på förvaltningen. Genom ett stort engagemang, god service och kunskap bidrar vi till en väl fungerande vardag för Enköpingsborna.

På måltidsservice arbetar 85 medarbetare i 30 kök. Varje dag tillagar och serverar vi 7500 portioner mat i skolor, förskolor och äldreomsorg. Vi arbetar för en hållbar framtid genom att minska svinn och använda säsongsanpassad matsedel i samarbete med lokala producenter och leverantörer.


ARBETSUPPGIFTER
Vi söker kock på heltid till Åkersbergs förskola och omvårdnadsboende

Åkersbergs förskola har ca 120 barn fördelade på 7 olika avdelningar, varav en uteavdelning. Förskolans samtliga måltider serveras i matsalen som ligger i anslutning till köket. Mat levereras två gånger dagligen till Åkersbergs omvårdnadsboende som har 60 boendeplatser.

I arbetet som kock ingår matlagning med fokus på mat lagad från grunden, en vegetarisk dag per vecka i förskolan och mål om ökad andel vegetabilier.

I tjänsten ingår även övriga förekommande arbetsuppgifter i ett storkök, delvis ansvar för beställningar utifrån ekonomiska ramar, egenkontroll/livsmedelshygien och arbetsmiljöfrågor.

Tillsammans med kökschefen deltar du i arbetet med att utveckla och planera verksamheten. Detta görs inom ramen för de rekommendationer och politiska beslut som ska följas.


KVALIFIKATIONER
Kvalifikationer:
- kockutbildning och minst 3 års dokumenterad erfarenhet från yrket i närtid (kock)
- goda kunskaper om allergikost och konsistensanpassad kost
- du kan självständigt driva frågor i samarbete med förskolan och omvårdnadsboendet (kock)
- god kommunikativ förmåga att nå ut till och kommunicera med gäster och anhöriga
- talar och läser svenska obehindrat, detta är ett krav då vi bland annat hanterar specialkoster i verksamheten

Du är en kreativ problemlösare som ser möjligheterna och har en positiv attityd till din omgivning. Du är serviceinriktad och har ett stort engagemang för mat till förskolebarn och äldre. Du trivs med att ha daglig kontakt med barn samt är mån om att upprätta en bra kontakt med gästerna på omvårdnadsboendet. Du har ett nytänkande som kan omsättas i praktiken och leder till resultat. Du är relationsskapande, utåtriktad och socialt aktiv i ditt arbete. Du skapar kontakter och underhåller relationer.

Tjänsterna är semestertjänst med heltidsmått 40 timmar, arbete måndag-fredag.
Arbete på helgdag kan förekomma, då med övertidsersättning.
Man arbetar i en grupp om totalt 3 medarbetare, tillsammans med en kökschef.


ÖVRIGT
Varmt välkommen med din ansökan!
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt via länken för ansökan.

Intervjuer kan komma att ske under annonserinstiden.

Har du frågor om systemet eller hur du ska göra din ansökan, kontakta Visma Recruit på 0771-693 693.

Dina ansökningshandlingar omfattas av offentlighetsprincipen och kan därför komma att lämnas ut som allmän handling efter en sekretessprövning. Vill du veta mer om hur Enköpings kommun generellt sett hanterar personuppgifter och vilka rättigheter du har kan du läsa mer på enkoping.se/personuppgifter.

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.