Kock

Falköpings kommun söker kock till skolrestaurangen i Åsarp.

Vad kan vi erbjuda dig?
Din uppgift blir att tillsammans med ytterligare en medarbetare och kökschef, verkställa utvecklingen av maten till något extra.

Ni gör er egen matsedel utifrån avdelningens gemensamma grund, Livsmedelsverkets "Nationella riktlinjer för måltider i skolan", samt utvecklar samarbetet med förskolans/skolans ledning och den pedagogiska personalen i matfrågor i stort, och måltidspedagogik i synnerhet.

Köket tillagar och serverar ca 175 luncher varje skoldag och utöver det också frukost och mellanmål till förskola/fritids. Merparten av gästerna äter i restaurangen som ligger i direkt anslutning till köket.

Vi praktiserar matlagning från grunden i så stor utsträckning som möjligt.

Alla i ett kök förekommande arbetsuppgifter. Möjlighet till deltidsarbete finns.

Vad söker vi hos dig?
Dokumenterad kock eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig, och erfarenhet av praktiskt arbete i restaurang/storkök.

Du är noggrann, positiv, ansvarstagande och har ett tydligt fokus på gäst/kundperspektivet. Du har ett stort intresse och brinner för god mat. Du anser att service är viktigt och har ett lösningsfokuserat arbetssätt. Du har förståelse för den pedagogiska verksamheten på förskolan/skolan och vill delta i den.

Du samarbetar väl och gärna med andra.

Du har grundläggande kunskaper inom specialkost, datahantering och egenkontroll baserat på HACCP.

Du har god förmåga att uttrycka dig på svenska i tal och skrift och förstår skriftliga instruktioner.

Upplysningar
Kökschef: Helena Fernhed  tel. 0515-88 65 05





Falköpings kommun
Falköpings kommun eftersträvar att vara en inkluderande arbetsgivare och värdesätter de kvalitéer som mångfald tillför våra verksamheter för att skapa en hållbar utveckling. Vår gemensamma värdegrund utgår ifrån att vi som medarbetare är till för Falköpingsborna. Vi erbjuder meningsfulla och viktiga arbeten, goda utvecklingsmöjligheter och ett gott arbetsklimat med engagerade kollegor.


Övrigt
För att hantera ansökningar använder vi Varbi. Du söker jobbet genom länken i annonsen. Om du av något skäl inte kan söka så (t.ex. skyddad identitet), vänligen ta kontakt med annonsens kontaktperson för alternativ sökväg.
Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.