Kock

Smedjebacken är en trevlig kommun i södra Dalarna, med bra kombination av trivsamt småstadsliv, storslagen natur, aktivt föreningsliv, ett rikt kulturliv och starten för Strömsholms kanal. En tillväxtkommun med små och stora företag med goda förutsättningar då vi ligger i ett strategiskt bra läge mellan Västerås och Falun/Borlänge.  Sedan länge arbetar vi med en ekologisk inriktning. Smedjebacken är närhet, vatten och utveckling, en kommun för alla. 



Välkommen till Smedjebackens kommun!
Vi är en kommun som med god och stabil ekonomi som grund och med invånarna i fokus arbetar aktivt med utveckling där målet är bästa möjliga verksamhet. Som arbetsgivare är vår styrka prestigelöshet, dialog och korta beslutsvägar. Vi är övertygade om att vi tillsammans kan leva upp till vår värdegrund där välkomnande, engagemang, trygghet och framtidstro är våra ledord.
 
Kosten
Smedjebackens kommuns kostenhet består av tre köksområden: äldreomsorg, skola och förskola.
Under slutet av 2018 övergick äldreomsorgsköken från
mottagningskök till tillagningskök och därefter har samtliga kök inom kostenheten egen tillagning.

Arbetsuppgifter
Kostenheten har ett stort geografiskt område med kök som gränsar till både Ludvika och Fagersta kommun.

Vi söker en kock för tillsvidare anställning. 
Arbetet innebär alla förekommande kockuppgifter i tillagningskök, såsom normal och specialkost, sallad, grönsaksberedning samt varubeställning, via e-portal.
I tjänsten får du placering i ett kök men det kan förekomma rotation inom hela kostenheten vid behov. 

Vi ser gärna att du börja din anställning hos oss snarast möjligast.
Även andra arbetsuppgifter kan förekomma och arbetets innehåll och förutsättningar kan komma och att förändras över tiden. 

Provanställning kan komma och tillämpas. 

Kvalifikationer
Vi ser gärna att du har relevant utbildning för uppgiften som kock samt erfarenhet inom storköksyrket, alternativt det som vi bedömer likvärdigt.   

Har du kunskap av specialkost och konsistens anpassad kost,  samt från erfarenhet av storhushåll ser vi det som meriterande.
Goda datakunskaper, förmåga att kunna kommunicera både i det vardagliga arbetet och digitalt. 

Kunskap av bageri/kallskänka är meriterande. då det kan sätta guldkant till våra gäster.

Personliga egenskaper
Vi söker dig som är engagerad, kommunikativ, kreativ och med en vilja att utveckla våra måltider till en av dagens höjdpunkter för våra kunder. Du strävar alltid efter högsta kvalitet på maten du serverar och drivs av ett genuint intresse för mat.
Du ser möjligheter snarare än problem i alla lägen och sätter matgästernas bästa i första hand. Vi ser att du vågar ta beslut och ansvar men att du strävar efter kostenhetens gemensamma mål.

Vi erbjuder
Vi tillämpar dagtid. Helgarbete förekommer.
 

Vi vill erbjuda dig en trevlig arbetsplats med fokus på arbetsmiljön för dig och dina medarbetare, vilket även innebär rökfri arbetstid. Eftersom vi tror på dialog i vår kommun erbjuder vi dessutom en dialogutbildning till alla nya tillsvidareanställda. Vi vill ha frisk och aktiv personal och vi hoppas att vårt friskvårdsbidrag bidrar till detta samt vår personalförening, Smeden. Att åka kollektivt är bra för miljön och därför kan du som medarbetare få köpa busskort till rabatterat pris, tillsammans kan vi göra skillnad. Att förvalta det vi värna om ser vi som självklart och vi är stolta över vårt finska förvaltningsområde där du som finsktalande får mer än gärna stärka upp med din kunskap. Vi erbjuder dig en arbetsgivare som tror på sina medarbetare.

Vi undanber oss vänligt men bestämt all kontakt med annonsörer och bemanningsföretag i rekryteringsprocessen.
Läs mer om oss på smedjebacken.se och hur vi hantera dina personuppgifter enligt GDPR.
All rekrytering sker digitalt och via vår externa länk till rekryteringssystemet Webcruiter.
Vid problem av registerting av CV var god kontakta Webcruiter support. 

Kontaktinformation
Anna Hane Karlsson, Kostchef, 0240-660311, anna.hane.karlsson@smedjebacken.se

Malin Pålsson, Bitr kostchef, 0240-660099, malin.palsson@smedjebacken.se

Stefan Bosbach, Förvaltningschef, 0240-660151, stefan.bosbach@smedjebacken.se

Kommunal, 010-4428179

Arbetsplats
Vasagatan 14

777 81 Smedjebacken