Kock

Verksamheten:
Kostsamverkan i Mora ingår i Landstingsservice Dalarna. Det är en serviceenhet som arbetar mot hälso- och sjukvården och äldreomsorgen i Mora Kommun. Kostsamverkan har verksamhet på lasarettet i Mora och på fyra äldreboenden i kommunen. Vi tillagar och säljer anpassade måltider till lasarettets vårdavdelningar och Moras äldreboenden samt driver personalrestaurang på Mora lasarett.
Vi tycker det är viktigt att erbjuda god och näringsriktig mat samt bra service till våra kunder. Du kommer att ingå i ett team som består av både män och kvinnor i olika åldrar och med olika bakgrund.

Landstingsservice ingår i Landstinget Dalarna. Landstingsservice har ca 450 anställda och omsätter ca 300 MSEK. Landstingsservices uppdrag är att leda, utföra, utveckla och effektivisera servicetjänster till Hälso- och sjukvården och övriga verksamheter inom och i samverkan med Landstinget Dalarna. Detta gör vi med bland annat transport-, städ-, kost och fastighetstekniskservice.
Verksamheten är kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 och miljöcertifierad enligt ISO 14001. För ytterligare
information; se landstingets hemsida www.ltdalarna.se

Arbetsuppgifter:
Du kommer tillsammans med ditt team arbeta självständigt med varierande arbetsuppgifter i köket. Du får en ansvarsfull roll där du får möjlighet att tillsammans med oss vidareutveckla verksamheten.

Kvalifikationer:
Vi söker dig som är utbildad kock.
Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet från matlagning i restaurang och storkök. Kökets ekonomi och en god insikt i hur hela produktionskedjan säkerställs är viktigt.
Du använder svenska vid tal och skrift. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

Övrigt
Bifoga personligt brev och meritförteckning/CV med namn och adress, märk ansökan med tjänstens referensnummer; LsD 16/14

Ansökan skickas till e-postadress: personal.lsd@ltdalarna.se

Kopia på betyg/intyg lämnas på begäran.

Landstinget Dalarna verkar för en drogfri arbetsmiljö och tillämpar därför bl.a. obligatorisk drogtest vid nyanställning av personal.

Landstingsservice, Landstinget Dalarna har gjort sitt medieval och vill därför inte bli kontaktad av andra säljbolag.