Kock

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag, som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Vi är ett värderingsstyrt företag där vi varje dag vill leverera en schysst måltidsupplevelse genom att servera god mat i trevliga miljöer samtidigt som vi lever efter våra värderingar: sprida glädje, vara tillgängliga och överraska positivt. Vi tillhandahåller ett systematiserat entreprenörskap vilket innebär att vi bistår med ledningssystem, inköpsrutiner och administrativa rutiner men vi kombinerar det med lokalt beslutsfattande. Vi uppmuntrar och uppskattar entreprenörsandan!

Taste By Nordrest KTH är en nystartad restaurang med ett nytt och uppskattat lunchkoncept. Restaurangen ligger centralt mitt i campusområdet KTH. Vi serverar en generös lunchbuffé och har även ett stort cateringutbud. Kvällsevenemang förekommer med sittande middagar och finare kvällsbufféer. Vi tillagar maten från grunden med mycket kärlek och fantasi. Vi arbetar med anpassade menyer utefter säsong.

Vi söker:

Vi söker nu en driven och självständig kock till ett härligt gäng med bra sammanhållning, då en av våra kockar tyvärr lämnar oss för nya äventyr. Vi söker dig som har ett brinnande intresse för matlagning och gillar att jobba med råvaror som gör vår meny lockande. Du har erfarenhet av kock- och serviceyrket och är van vid att skapa bra relationer och kontakter med gäster. Som person är du ansvarsfull, ambitiös och du är respektfull mot din omgivning. Vi lägger stor vikt vid dina personliga egenskaper. Du ska vara en bra lagspelare och en god arbetskamrat.

Arbetstiderna är främst dagtid måndag-fredag men kvällar och helger kan förekomma.

Vi vill att du har:

3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande.

Minst 3 års arbetslivserfarenhet som kock.

Goda kunskaper i svenska är ett krav. Goda kunskaper i engelska är ett plus.

Datavana är ett krav.

Det är meriterande om du har:

Erfarenhet av menyplanering och varubeställning.

Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001.

Omfattning: Heltid

Ansökan: Skicka din ansökan senast 30 april. Ansökningarna behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas tidigare.

Lön: Enligt överenskommelse

Kollektivavtal: HRF