Kock

Hornsgatan Kvarterskrog & Barservering söker nu kock!

Hornsgatan ska bli en kvarterskrog för Södermalmare och boende runtom Zinkensdamm. Vi vill såklart även bli en destination som man åker till för den härliga maten, servicen och stämningens skull. Vi ska bli en systerkrog till våra övriga kvarterskrogar, men med en tydlig egen känsla och själ.

Vi vill att Hornsgatan ska vara en levande restaurang och bar med öppet från lunch till sen kväll. Hornsgatan ska bli en restaurangupplevelse som man alltid kan lita på!

Vi kommer att laga mat från Skandinavien och med stor inspiration från södra Europa, igenkännande smaker och med lekfulla presentationer. Det är viktigt för oss att maten ska kännas generös och andas riktigt bra kvalité. Vår generösa meny kommer bestå av småserveringar, förrätter, huvudrätter, sallader, omeletter och efterrätter.

WE LOVE TO SERVE YOU

Vårt motto ”We love to serve you” är mycket enkelt och genomsyrar allt vi gör på våra krogar: Med prestigelös service och stor flexibilitet skapar vi en total restaurangupplevelse i stimmig miljö för alla typer av gäster.

Som kock är din uppgift att driva och utveckla köket efter dem ramar som är satta av ledningen och köksmästaren. Ditt arbete går ut på att säkerhetsställa att maten tillagas enligt recept och självklart kunna arbeta bra både ensam och i grupp.

Om dig

För att lyckas i denna tjänst ser vi att du
- har stor passion för mat och service
- är initiativtagande
- är social och trevlig
- är en teamplayer

Om tjänsten

Du kommer bl.a. ansvara för
- din station i köket
- att maten tillagas enligt recept och standard
- att upprätthålla företages rutiner och policy

Du kommer få jobba i ett starkt och duktigt gäng där vi värdesätter trivsel allra högst.
Har man inte roligt och trivs på jobbet gör man inte ett bra jobb, det är så vi tänker. Vi vill att vår personal ska växa och utvecklas med oss!

Ansökan

Ansök via länken. Vi tar ej emot ansökningar via e-post.