Kock

Lerums kommun, med centralorten Lerum, ligger på pendlingsavstånd till Göteborg och Alingsås. Hos oss finns det fem måltidsområden som alla jobbar aktivt med hållbara måltider och måltider tillagade från grunden. Inom Lerum Norra söker vi nu kockar till Lerums Gymnasium.

Lerums gymnasium är ett tillagningskök som tillagar närmare 1900 portioner varje dag varav 1000 portioner är till 3 stycken mottagande enheter.

Vi söker Dig som letar efter ett omväxlande och roligt arbete där du har möjlighet att göra skillnad för våra måltidsgäster. Du och ditt team säkerställer att ni varje dag tillagar måltider av hög kvalitet för avsedd målgrupp.


ARBETSUPPGIFTER

Du kommer ingå i ett team där vi samarbetar och hjälper varandra med dagligen förekommande arbetsuppgifter. Tillsammans utvecklar ni måltidsupplevelsen för era måltidsgäster.
Som kock är ditt huvudansvar att förbereda, tillaga och servera måltider med hög kvalitet. Arbetet innebär även administrativa arbetsuppgifter som fakturahantering, recepthantering och inköp. Hos oss tillagar vi så mycket mat från grunden som möjligt.

Tillsammans med ditt team och ett nära samarbete med övriga enheter och kunder kan vi erbjuda dig ett utvecklande uppdrag där din erfarenhet och passion för matlagning och måltiden bidrar till en bättre vardag för våra måltidsgäster!



KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har kockutbildning med dokumenterad erfarenhet eller likvärdig arbetslivserfarenhet. Erfarenhet av måltidsproduktion och specialkosthantering i storkök är ett krav.

Vi söker dig som är en lagspelare, utåtriktad och kommunikativ. Du har vana att arbeta självständigt inom restaurang eller storkök. Du behöver ha lätt för att lära, vara flexibel och ha hög servicekänsla.

Vi önskar också att du har lite extra känsla för specialkost. Om du dessutom är ansvarsfull och gillar att träffa nya människor och ha gästen i fokus så är detta ett roligt jobb för dig!

Då vi arbetar i flera IT-system söker vi dig som har god datorvana och kunskaper och erfarenhet i de olika officeprogrammen.
Erfarenhet av kostdataprogrammet Mashie eller liknande system är meriterande.
Vi kommer att lägga stor vikt vid personlig lämplighet.
Körkort är meriterande men inget krav.
Erfarenhet krävs.


ÖVRIGT
Urval och intervjuer sker löpande. Tillsättning av tjänst kan därmed ske innan sista ansökningsdatum passerat.

Kommunens vision lyfter fram ledorden hållbarhet, kreativitet och inflytande vilket genomsyrar vårt arbete. Vi är cirka 3 000 medarbetare som tillsammans jobbar för att erbjuda god service och skapa välfärd för kommunens cirka 42 000 invånare.

Vi tror att våra olikheter berikar och utvecklar individen, verksamheten och samhället positivt. Som arbetsgivare arbetar Lerums kommun aktivt för jämställdhet och mångfald och mot all form av diskriminering och kränkande särbehandling.

Vi vill främja en god arbetsmiljö där det går att kombinera arbete, föräldraskap och fritid. Vi erbjuder förmåner så som friskvård och personalvårdprogram.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen ber vi dig skicka in din ansökan via den här länken, och inte via e-post eller pappersformat.

Varmt välkommen med din ansökan!

Inför den här rekryteringen har vi redan tagit ställning till de rekryteringskanaler vi önskar använda. Vi undanber oss vänligen men bestämt att bli kontaktade för ytterligare erbjudanden om kompetensförmedling, annonserings- och rekryteringshjälp.