Kock

Dibber är en del av en utbildningskoncern som driver förskolor och skolor på flera ställen i världen utan vinstintresse. Dibber arbetar för att utveckla och driva de bästa förskolorna och skolorna, där barn känner sig värdefulla, föräldrarna upplever trygghet och medarbetarna får alla förutsättningar för att göra ett bra jobb. Dibbers vision är att vi vill få "världens viktigaste värden att växa", alltså våra barn och elever.

På sikt vill Dibber bli den ledande aktören i Europa och pågående etablering i Sverige är en del av den visionen. I Sverige är Dibber en koncern som bedriver ca 80 förskolor och skolor i ca 20 bolag.



Du ska tillsammans med ett köksbiträde se till våra elever i skolan samt barn i förskolan får god och näringsriktig mat genom hela skoldagen

Arbetsuppgifter
● Hålla en hög kvalitetsnivå så att köksverksamheten drivs i enlighet med lagar, förordningar, Dibber Way (Dibbers vision, värden och arbetsrutiner) kollektivavtal samt interna riktlinjer samt finansiella ramar
● Ansvara för den dagliga verksamheten i köket
● Laga frukost, lunch och mellanmål i den mån de förekommer

● Inköp genom webhandel, följa ramavtal
● Svara i telefon och läsa/skicka mejl
● Ansvara och följa egenkontrollprogrammet, innefattar städning, disk och underhåll av de livsmedelslokaler som finns
● Dagligt hållbarhetsarbete svinn

● Aktivt medverka i olika forum och utveckling inom skolrestaurangerna/förskole restaurangerna
● Aktivt medverka i olika sammanhang där måltiden är en del av den pedagogiska verksamheten.
● Sköta felanmälningar enligt rutin på enheten.

● Följa budget och de avtal vi har inom Dibber
● Övrigt förekommande uppgifter utifrån skola/förskolans specifika förutsättningar och behov.

 

 

Kvalifikationer
● Restaurangutbildning samt praktisk erfarenhet från restaurangvärlden.
● Svenska i tal och skrift
● Datorvana
● Kunskap om egenkontroll

Personliga egenskaper
● Kommunikation
● Flexibel
● Samarbetsförmåga
● Organisationsförmåga
● Kvalitetsmedveten
● Ansvarstagande

Vi erbjuder
Vi erbjuder dig att arbeta i miljö som är varm och hjärtlig. Hindby skola och förskola ligger vackert belägen i ett villaområde i Malmö. Du kommer att vara omgiven av kompetenta kollegor som liksom du brinner för våra elever/barn och ser att maten är en stark bidragande anledning till utveckling.

Kontaktinformation
Susanne Nilsson, Rektor, 0733705947, susanne.nilsson@dibber.se

Arbetsplats
Beckasingatan 1

214 59 Malmö