Kock

Kock

Arbetsbeskrivning

Utbildningsförvaltningen bedriver verksamhet inom förskola och pedagogisk omsorg, grundskola, gymnasium, vuxenutbildning, barn- och elevhälsa samt kommunens kostenhet. I våra skolor och förskolor uppmanas personalen att ta egna initiativ och tänka nytt. Verksamheterna präglas av det faktum att vi är en del av ett biosfärområde, utsedda av UNESCO att vara en föregångare i arbetet med hållbar samhällsutveckling.

Vill du vara med och jobba mot framtiden i våra skolor eller förskolor? Är du en öppen, nyfiken och driven person så tror vi att du skulle trivas med oss!

ARBETSUPPGIFTER
Som kock i Mariestads kommun är dina arbetsuppgifter att laga god och näringsriktig mat enligt Mariestads kommuns riktlinjer. I arbetsuppgifterna ingår att planera matsedlar efter önskemål och årstider där du hanterar beställningar i Agresso. Denna tjänst är en pooltjänst vilket innebär att man utgår från ett kök men blir utplacerad till de kök som är i behov av hjälp.



KVALIFIKATIONER
För att vara aktuell för denna tjänst söker vi dig med minst en treårig utbildning på gymnasienivå med inriktning storhushåll/kock eller likvärdig utbildning.
Du ska ha ett stort intresse för mat och matlagning och att utveckla verksamheten mot de mål som kostenheten arbetar för.
Vi ser att du har goda kunskaper i livsmedelshygien, egenkontroll och HACCP, kunskaper i specialkost och konsistensanpassad kost.
Du ska ha god samarbetsförmåga, vara flexibel och ha en positiv grundsyn.
Du är stresstålig och kan hantera pressade situationer.
Det är även viktigt att du behärskar det svenska språket i både tal och skrift.
Eftersom viss dokumentation sker digitalt så du behöver även ha goda datakunskaper.

Meriterande för tjänsten är kunskaper i kostdata programmet Matilda.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet och god organisationsförmåga.

ÖVRIGT
Mariestads kommun arbetar aktivt för jämställdhet och mångfald i arbetslivet och vill därmed tillvarata de kvaliteter som en jämn könsfördelning och etnisk och kulturell mångfald kan tillföra verksamheten.

Med hänsyn till medarbetares, kollegors, kunders och brukares hälsa tillämpar Mariestads kommun rökfri arbetstid.

För den som erbjuds anställningen krävs enligt Lagen om registerkontroll fr.o.m. 2001-01-01 utdrag ur Rikspolisstyrelsens belastningsregister.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Mariestads kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt via länk i annonsen, inte via e-post eller pappersformat.

Varmt välkommen med din ansökan!

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Sammanfattning

Liknande jobb


Måltidsservice Varberg söker erfarna kockar

Måltidsservice Varberg söker erfarna kockar

28 oktober 2024

Kökspersonal och kockar säsongen 2025

Kökspersonal och kockar säsongen 2025

28 oktober 2024

Timvikarie kock till kostenheten

28 oktober 2024

Kock till anstalten Viskan

Kock till anstalten Viskan

28 oktober 2024