Kock

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag. Vi är ett värderingsstyrt företag där vi varje dag vill leverera en schysst måltidsupplevelse genom att servera god mat i trevliga miljöer samtidigt som vi lever efter våra värderingar: sprida glädje, vara tillgängliga och överraska positivt. Vi tillhandahåller ett systematiserat entreprenörskap vilket innebär att vi bistår med ledningssystem, inköpsrutiner och administrativa rutiner men vi kombinerar det med lokalt beslutsfattande. Vi uppmuntrar och uppskattar entreprenörsandan!

Vi är mycket måna om vår matkvalitet så självklart är du en duktig kock som känner yrkesstolthet och som strävar efter förbättring och utveckling.
Du är positiv, social och gillar mötet med våra gäster och dina arbetskamrater. Det är viktigt för oss att du är prestigelös och flexibel, att du gillar att ha roligt på jobbet och vill bidra till en skön stämning i köket och för våra gäster. Självklart vill du alltid överträffa våra gästers förväntningar.

Vi vill att du förstår vikten av att ha en helhetssyn på verksamheten och att du är bekväm med att vara behjälplig med alla förekommande arbetsuppgifter tillsammans med teamet.

Vill du arbeta i ett härligt team och bidra till fortsatt utveckling och glädje? Är du glad, positiv och ser lösningar i alla problem? Då är det dig vi letar efter! Oavsett din bakgrund betyder din personlighet mycket och vi tror att din inställning är avgörande för att du kommer att trivas hos oss.

Välkommen in i ett sammansvetsat gäng som driver sex olika verksamheter inom Halmstads Garnison. Vi har två militärrestauranger, Påfågeln och Laxen, där vi serverar mat från morgon till kväll, måndag till söndag året runt till alla värnpliktiga och soldater i Försvarsmakten Halmstad. Vi har två officersmässar där vi serverar fika och representationsmåltider under veckans samtliga dagar. Vi har även två caféer med olika inriktningar. Detta gör Halmstads Garnison till en varierad och lärorik arbetsplats med utrymme för utveckling.

Vad erbjuder vi dig?
Vi erbjuder variation i arbetet och goda möjligheter att vara delaktig i att påverka och driva våra verksamheter framåt. Som arbetsgivare är vi noga med att ta vara på och utveckla duktiga medarbetare. Vi vill vara den goda arbetsgivaren och arbetar aktivt med vår arbetsmiljö och trivsel på arbetsplatsen.

För att du ska trivas i din roll hos oss!
Din personlighet är viktig för oss men vi vill även att du har:

Gymnasieexamen från Hotell och Restaurangprogrammet eller motsvarande

Minst 3 års tidigare yrkeserfarenhet som kock

Goda kunskaper i svenska och engelska

B-körkort

Vi ser gärna att du har ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen kommer att bli både kvalitet- och miljöcertifierad enligt ISO 9001 och ISO 14001 samt KRAV-certifierad.

Eftersom vi verkar inom ett skyddsobjekt så kommer du att genomgå en säkerhetsprövningsintervju där du måste bli godkänd för att få anställningen. Den tar ca 8 veckor att bli klar.

Svensk medborgare är en förutsättning.

Omfattning: Heltid så snart din säkerhetsprövning är godkänd eller enligt överenskommelse.

Lön enligt överenskommelse. Vi har kollektivavtal med HRF.

Anställningen är en tillsvidareanställning på 100%. Tjänsten har 6 månaders provanställning.

Vi avser att påbörja urvalet och boka intervjuer löpande, så vänta inte med att söka.