Kock

Inom vårt hotellkoncept SkiStar Lodge har vi ett stort utbud av restauranger med olika typer av kök och uttryck. Á la carte restauranger, sportbar, lunchrestauranger och café. I våra kök behöver vi kockar, gärna med tidigare erfarenhet och kunskap.

Arbetsuppgifter

Grillkock Som grillkock kommer du att arbeta i ett á la carte kök där din station kommer att vara vid grill och stekbord. Du kommer tillaga olika typer av råvaror efter beställning.

Á la carte kock
Som á la carte kock arbetar du på en av stationerna i köket tillsammans med dina kollegor. Här kommer du att arbeta med att tillaga mat efter gästernas beställning.

Buffékock (preppkock)
Som buffékock arbetar du i något av våra kök där vi serverar buffé. Här kommer du att förbereda och tillaga mat från grunden. I dina arbetsuppgifter kommer du även arbeta med prepp, förberedelser och drift under större event och arrangemang.
Vi söker engagerade, serviceinriktade och matintresserade kockar till våra kök. Du ser ordning och reda som en självklarhet i köket och har ett intresse för nyskapande och utveckling. Du är en lagspelare och gillar att sprida glädje runt om kring dig. Du är van att stundtals arbeta i högt tempo och gillar när det är mycket att göra på din arbetsplats.

Hos oss tar vi inga genvägar, all mat som lämnar våra kök skall vara en fröjd för både ögat och magen.

Du som söker har utbildning och arbetslivserfarenhet som kock.

Anställningsperiod:

Säsongsanställning i perioden december - april

Arbetstider:

30-40h/vecka, varierande arbetstider såväl vardag som helg.

Att få jobba med minnesvärda fjällupplevelser året runt tycker vi är det bästa som finns!

Vår personal är vår absolut största tillgång. Ett gemensamt engagemang och en strävan efter att skapa en bra fjällupplevelse för våra gäster är en stor del av vår framgång. Hos oss kan du vara dig själv och ha kul, samtidigt som du levererar ett betydande resultat tillsammans med fantastiska kollegor.

På SkiStar är vi fler än 500 helårsanställda som tillsammans jobbar med bland annat försäljning, ekonomi, drift, aktiviteter, It, administration, logiförmedling, fastighetsservice och marknadsföring. Under vintersäsong har vi dessutom över 2200 säsongsanställda.