Kock

Botkyrka kommun är den femte största kommunen i Stockholms län och består av kommundelarna Alby, Fittja, Hallunda-Norsborg, Tullinge, Tumba och Vårsta-Grödinge. Botkyrka kommun har cirka 95 000 invånare och cirka 6 400 medarbetare.


Utbildningsförvaltningen ansvarar för förskola, fritidshem, grundskola, gymnasium samt grund- och gymnasiesärskola. Vi har drygt 3 200 medarbetare vid 45 förskolor, 22 grundskolor och fyra gymnasieskolor. Här finns ett stort engagemang för att alla barn och elever ska få undervisning av hög kvalitet, möjlighet att utvecklas och att nå sin fulla potential. I Botkyrka ser vi att framgång i skolan är nyckeln till ett gott liv och den starkaste skyddsfaktorn för framtiden.



Tjänsten och arbetsuppgifterna
I Grindtorpsskolans kök tillagas varje dag ca 700 lunchportioner.

Varav 130 lunchportioner lagas till förskola i närheten.

Som kock är du en viktig del i vardagen i verksamhetens kök. Tillsammans med övriga kollegor medverkar du till att en välkomnande och trevlig måltid för varje barn och elev. Du tillagar näringsriktiga, säkra och goda måltider från grunden med hög kvalité.
I ditt uppdrag ingår att arbeta enligt enhetens egenkontrollprogram samt att följa kommunens målsättning och enhetens fastställda mål, styrdokument och policys. I dina arbetsuppgifter som kock ingår att tillaga specialkost, baka bröd, tillreda frukost samt mellanmål, genomföra beställningar av livsmedel och övriga produkter samt utföra andra förekommande arbetsuppgifter så som salladsberedning, ställa i ordning och servera måltider, ta emot och packa upp varor, diska och hålla kökets lokaler rena och i god ordning.

Vi erbjuder dig
ett sammansvetsat arbetslag med god stämning bestående av 3 kockar samt 2 måltidsbiträden. Vi tillämpar ett roterande system av arbetsuppgifterna i skolköket.

Du som söker till oss
Krav: - Kockutbildad.
- God digital kunskap
- Behärska svenska språket i tal och skrift.
- Dokumenterad utbildning i livsmedelshygien och egenkontroll.
- Erfarenhet av specialkost och anpassade måltider som t ex vegetarisk matlagning.
- Du har förmågan att se vad som behöver prioriteras, är effektiv och nyttjar
resurserna för att på bästa sätt nå resultat.


Meriterande: - Du har ett genuint och passionerat intresse för att tillaga god och näringsriktig mat till
våra unga matgäster.
- Praktisk erfarenhet av restaurangarbete.

Som person är du strukturerad och slutför dina uppgifter med god kvalitet. Du är kreativ och tänker i nya banor på konstruktivt sätt. Det är en självklarhet för dig att samarbeta med dina kollegor för att nå det gemensamma målet samt ser snabbt lösningar på uppkomna problem.

Om oss

Botkyrka är en kommun full av kontraster där storstadens förortsmiljö möter landsbygdens skogar, ängar, sjöar och havskust. I vår kommun talas ungefär 100 olika språk och här lever människor med bakgrund från världens alla hörn.


Vi strävar efter att Botkyrkaborna ska vara delaktiga i kommunens utveckling och det är deras behov, rättigheter och förutsättningar som leder oss i arbetet. Vi har medborgarens fokus i allt vi gör.


Vi är öppna, ansvarstagande, modiga och energiska och letar alltid efter nya kollegor som vill vara med och skapa framtidens Botkyrka. Vi erbjuder en inspirerande arbetsplats full av möjligheter där vi tillsammans skapar de bästa förutsättningarna för en hållbar framtid.


Är du vår nästa kollega? Välkommen till kommunen som är långt ifrån lagom!


Övrig information

Du som medarbetare är det viktigaste vi har för att vi ska kunna utföra vårt uppdrag. Vi erbjuder därför en rad förmåner utöver den individuella lönen - för ett hållbart arbetsliv. Läs mer här: https://www.botkyrka.se/jobb-och-vuxenutbildning/jobba-hos-oss/vart-arbetsgivarerbjudande


Botkyrka kommun har beslutat att blivande medarbetare som kommer i kontakt med barn eller ungdomar eller barn under 18 år i verksamhet inom ramen för 9 § LSS ska visa utdrag ur belastningsregistret. Det gäller även för medarbetare inom gymnasieskolan, kultur- och fritidsverksamhet, hemtjänst, personlig assistans, servicehus samt vård- och omsorgsboende.


Vi arbetar med kompetensbaserad rekrytering för att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen och därmed motverka diskriminering. Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring och undanber oss kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.