Kock

Om jobbet
Göteborgs Högre Samskola är en fristående icke vinstdrivande stiftelseägd skola, som grundades 1901. Stora Samskolan ligger på Stampgatan och Lilla Samskolan på Föreningsgatan i Göteborg. Skolan har totalt cirka 1600 elever och erbjuder skolgång från förskola upp till gymnasiet. Vi erbjuder våra elever en pedagogisk och mjuk miljö som är präglad av mångfald, kreativitet samt av både tradition och förnyelse. Tjänsten som kock är främst till Stora Skolan men kan vid behov arbeta på Lilla skolan.


Arbetsuppgifter
Som kock vid Göteborgs Högre Samskola vill vi att du brinner för mat och människor och vill bidra till bästa service, kvalitet och utveckling för våra gäster. I arbetet som kock ingår att laga mat från grunden med närproducerade och klimatanpassade råvaror samt näringsriktiga och individanpassade måltider.
Tjänsten som kock innebär att du har en viktig roll i kökets arbete där du bidrar till en god måltidsmiljö för skolans elever och personal. Vi söker en engagerad, driftig och självständig medarbetare som tänker nytt och vill vara med och driva verksamheten framåt. Hos oss arbetar du nära verksamheten och en förutsättning är att du trivs med att ha nära kontakt med våra gäster i skolrestaurangen samt har ett trevligt och professionellt bemötande.


Kvalifikationer
Vi söker dig som har minst 5 års dokumenterad erfarenhet och utbildning som kock inom storkök och restaurang. Du är initiativrik men samtidigt ödmjuk i din yrkesroll, har lätt för att samarbeta och känner yrkesstolthet. Att vara flexibel och ha god fysik men även kunna arbeta självständigt ser vi som betydelsefulla kvalifikationer. Du har stort matintresse och trivs med att jobba i ett serviceyrke. Du bör vara lyhörd och engagerad, hålla en hög samarbetsförmåga och helhetssyn och vara lösningsorienterad. Dokumenterad erfarenhet inom specialkost är meriterande. För dig är det självklart att vara ett ansikte utåt. Du skall kunna behärska svenska i tal och skrift samt ha god datavana.


Övrigt
Läs mer om livet på Samskolan på: www.samskolan.se