Kock

Vill du vara med att utveckla vår verksamhet?

Välkommen till Åstorp Söderåsstaden med mod att pröva nya vägar.

Åstorp ligger strategiskt beläget mitt i nordvästra Skåne med närhet till hav och natur. Här finns möjlighet till härliga upplevelser, då natur och kultur är ett kännetecken för kommunen.

Åstorp befinner sig i en positiv tillväxt med cirka 16 000 invånare. Genom mycket goda väg- och järnvägsförbindelser underlättas arbetspendling.

Vi erbjuder en attraktiv arbetsplats, där alla kan göra skillnad. Vi värdesätter den kvalitet som respekt och mångfald tillför. Kommunen arbetar aktivt med hälsofrämjande insatser och har t.ex. tobaksfri arbetstid.

Åstorp är en del av Familjen Helsingborg, vilket erbjuder goda möjligheter till kommunövergripande samverkan och utveckling.

Hyllinge skola är en F-9 skola med ca. 500 elever, varav ca. 180 på de övre skolåren. Skolan är belägen i centrum av Hyllinges samhälle. Bra bussförbindelser med Helsingborg, Åstorp och Klippan.För mer information om skolan: www.astorp.se

ARBETSUPPGIFTER
Vill du vara med på vår resa?
Hyllinge skola har fått möjlighet att gå från mottagningskök till tillagningskök.
Det innebär att vi kommer laga maten som serveras till våra elever i vårt eget kök på skolan. Är du kreativ och driven samt brinner för att servera bra mat till våra elever är detta ett jobb för dig.
Du kommer vara delaktig i att utveckla köket och menyn, samt att säkerställa att köket bedrivs på ett kostnadseffektivt och säkert sätt enligt de lagar, riktlinjer och mål som finns.
I Ditt ansvar ingår att maten som serveras är säker och av hög kvalitét och att gästernas önskemål tas i beaktning vid planering och tillagning.

ARBETSUPPGIFTER
Du kommer att arbeta som kock i storkök och vara en del av ett välfungerande team. Ditt arbete omfattar bland annat:
• Planering och tillagning av måltider
• Förberedelse och tillagning av salladsbuffén
• Tillagning av specialkost
• Beställning av varor
• Utförande av egenkontroll
• Säkerställande av att lagar och föreskrifter följs

Vi har fått möjlighet att vara ett tillagningskök i ett läsår. Därefter kommer det att utvärderas och om allt faller väl ut bli permanent.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har storköks- eller kockutbildning, eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig.

Följande är meriterande:
-Tidigare erfarenhet från skolkök
-Menyplanering
-Erfarenhet av tillagning av specialkost

Vi ser det som en fördel om du har kännedom och insikt i arbetet i en politiskt styrd organisation.

Vi söker dig som har hög grad av självständighet och ansvarsförmåga samtidigt som du har lätt för att samarbeta med kollegor och övriga yrkesgrupper.

Du ska kunna uttrycka dig väl i tal och skrift.

Vi lägger stor vikt vid personliga egenskaper.

ÖVRIGT
För att bli aktuell för anställning i Åstorps kommun behöver du uppvisa utdrag ur polisens belastningsregister.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till olika rekryteringskanaler och marknadsföring, vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediasäljare, rekryteringssajter eller liknande.