KOCK

Om jobbet
Vi letar efter en erfaren och kreativ sushi kock som brinner för att skapa fantastiska matupplevelser. Hos oss har du möjlighet att arbeta i en välrenommerad restaurang och vara en del av ett dedikerat team som strävar efter att leverera högkvalitativ sushi till våra gäster.


Arbetsuppgifter:
- Förbereda och tillaga sushi- och sashimi-rätter med precision och skicklighet.
- Skapa unika och innovativa sushi-rullar och specialiteter för att ge våra gäster en minnesvärd matupplevelse.
- Säkerställa att alla råvaror är av högsta kvalitet och att hygienstandarder följs.
- Samarbeta med övriga köksanställda för att säkerställa effektiv drift och snabb service.
- Hålla dig uppdaterad om de senaste trenderna inom sushi och japansk matlagning.
- Minst 1-2 års erfarenhet av att arbeta som sushi kock, med god kunskap om traditionell japansk matlagning.
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.