Kock

Måltidsorganisationen, Ljungarumsskolan

Vill du ha ett av de viktigaste och roligaste uppdragen som finns? Hos oss får du som kock bidra till matglädje hela dagen för ett lustfyllt lärande.

Vill du jobba med matglädje och goda hälsosamma måltider för barn och ungdomar? Då ska du söka jobb hos oss. Vi söker en ansvarstagande och engagerad kock till Ljungarumsskolan som vill få eleverna att längta till matsalen.

Ditt nya jobb
Som kock lagar du mat och deltar i det dagliga arbetet i köket och ser till att vi serverar god och vällagad mat till våra unga gäster. Du vill skapa något extra och få måltiderna till hälsosamma, hållbara och smakrika rätter för våra barn och unga. Du ska vara en god ambassadör för köket som vill involvera eleverna i måltiderna.

I arbetsuppgifterna ingår bland annat:
- Laga god och näringsriktig mat
- Delta i ett köks alla förekommande arbetsuppgifter
- Arbeta för hållbara och näringsriktiga måltider
- Samverka med övriga verksamheter för våra gästers bästa

Välkommen till oss
Som kock på Ljungarumsskolan får du arbeta tillsammans med sex glada kockar och köksbiträden. Tillsammans ska ni laga och servera cirka 1200 portioner till skolans gäster.

Måltidsorganisationen har kök i cirka 55 skolor och cirka 110 förskolor där det serveras måltider till alla barn och ungdomar som är våra viktiga gäster.

Måltidsverksamheten inom Utbildningsförvaltningen är en egen organisation. Verksamhetsansvarig är kostchef på Utbildningsförvaltningen. Det är tio kökschefer som ansvarar för varsitt område, varav en blir din chef.

I våra kök har vi möjlighet att laga mat från grunden med råvaror av bra kvalitet, vilket bidrar till goda och näringsriktiga luncher, frukostar och mellanmål. Köken är storköksutrustade och har modern utrustning. Vi vill samverka och ha ett gott samarbete med övriga verksamheten.

Det som genomsyrar vår verksamhet är engagemang, god kvalitet och bra samverkan i en god miljö. Detta leder till matglädje!

Läs mer om hur det är att jobba i Jönköpings kommun på jonkoping.se (https://www.jonkoping.se/naringslivarbete/jobbaijonkopingskommun.4.74fef9ab15548f0b8001425.html)

Din kompetens
Du ska vara utbildad kock med meriterad erfarenhet från storkök eller restaurang. Du får gärna ha fördjupat dig inom ditt kunskapsområde.

Du har ett genuint matintresse och en stor passion för hälsosam matlagning från grunden. Du ska ha lätt för att samarbeta med andra och tycka om att ha kontakt med elever/gäster, personal och andra.

Vi vill att du är positiv, kompetent, lyhörd och flexibel som person. Du sätter givetvis alltid dina gäster i centrum och är lojal mot våra riktlinjer och uppsatta mål. Du brinner för att utveckla verksamheten tillsammans med dina kollegor utifrån givna förutsättningarna.

Du behöver ha god kunskap i svenska språket både i tal och skrift. Viktigt med datavana då vi har kontakt med varandra digitalt och får information via mail och arbetar med digitala beställningssystem.

Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

Du kan ha nytta av körkort i tjänsten.

Bra att veta
För att underlätta rekryteringsarbetet ber vi dig att bifoga relevanta intyg och betyg för tjänsten du söker. Tänk på att skollagen kräver att samtliga medarbetare visar upp ett utdrag ur belastningsregistret och handläggningstiden för detta dokument kan vara lång.

Här på polisen.se beställer du ett utdrag för arbete inom skola eller förskola (https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/skola-eller-forskola/)

Urval och intervjuer kan komma ske före ansökningstiden har gått ut.

Välkommen med din ansökan!

Vill du veta mer?
Ewa Edlund, kökschef; 036 - 10 55 89

Här hittar du kontaktuppgifter till fackliga företrädare på utbildningsförvaltningen. (https://www.jonkoping.se/fackligaubf)

Tillsammans gör vi Jönköpings kommun bättre – för alla. Hos oss får du mer än ett jobb. Välkommen att söka tjänsten som kock.

Jönköpings kommun strävar efter att erbjuda en attraktiv arbetsplats som är fri från diskriminering och ger lika möjligheter för alla.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför vänligt men bestämt alla samtal om annonserings- och rekryteringshjälp.