Kock

Arbetsuppgifter
Som kock på Bygatan förskola arbetar du ensam och självständigt i förskolans tillagningskök.

Maten lagas i möjligaste mån från grunden. Förskolan består av ca 110  barn och ca 20 pedagoger. Det serveras frukost, lunch och mellanmål.

I arbetet ingår även beställning av varor, kontakt med leverantörer, hantering av specialkost, salladsberedning, HACCP (produktsäkerhet) och egenkontroll. Du ska ha en god kunskap om måltiders näringsinnehåll och vara uppdaterad på livsmedelsverkets nationella riktlinjer för måltider i förskolan.
Det kan även bli aktuellt med andra ansvarsområden inom förskolan, om det visar sig att du har möjlighet och kvalifikationer för det.

Du kommer dessutom att ingå i ett nätverk tillsammans med andra kockar i vårt förskoleområde samt inom kommunen. Där kommer ni bl a att bedriva kollegialt lärande.





Kvalifikationer
Du skall ha kockutbildning eller annan utbildning som av arbetsgivaren anses likvärdig.

Erfarenhet från storkök är meriterande.
Datavana krävs







Vi erbjuder
Friskvård bidrag



Arbetskläder 

 

 




Välkommen till Sollentuna – en kommun mitt i möjligheterna! Tillsammans gör vi Sollentuna bättre varje dag för våra invånare, företagare och organisationer. Vi har tydliga och ambitiösa mål för att skapa trygghet, välfärd och hållbar tillväxt.


Vi erbjuder dig ett meningsfullt och roligt jobb i en stabil miljö där ambitionsnivån är hög. Hos oss får du fantastiska kollegor som vill göra skillnad för andra. Nu söker vi dig som är nytänkande, ansvarstagande och välkomnande. Följ med oss på resan mot att skapa Sveriges mest attraktiva kommun!