Kock

Mat & Möten är restaurangen på Båstad Golfklubb.
Vårt kök erbjuder alltifrån brunch, lunch & A la carte menyer samt catering.
Vår matlagning är relativt enkel men ska hålla absolut toppklass och det är av största vikt att du brinner för din yrkesroll och att du är flexibel och har lätt för att ta egna initiativ och att du samtidigt är en lagspelare som har god kommunikationsförmåga.
Som i många kök är det högt tempo och periodvis långa arbetspass.
Mat & Möten utsågs 2014 av medlemmar & gäster i samarbete med A golf till Sveriges Bästa Golfrestaurang.
Här lagas god mat, på bästa tänkbara råvaror. Rustikt & Klassisk matlagning.
Till oss kommer massor av gäster för en god helhetsupplevelse, inte enbart golfare.
Detta ställer höga krav på oss att verkligen överträffa deras förväntningar.
Arbetsuppgifterna består även av menyplanering, egenkontroll, mis en place, beställning av råvaror, kallkök mm