Kock

I över 330 år har Brösarps Gästgifveri & SPA varit en mötesplats för såväl adel, präster, borgare som bönder och lär vara det i minst 330 år till.

Vi söker nu en ny kock till vårt kök med dokumenterad erfarenhet av matlagning. Vi serverar många gäster under alla dagar på året och det gäller såväl A la Carte, Dagens Husman som bröllop, konferenser och fester.

Vi lagar vår mat från grunden och alltid med fokus på de lokala råvarorna. Vi söker dig som har såväl kunskap som intresse för det klassiska köket och dig som har en drivkraft att överträffa våra gästers förväntningar.

Vi har 37 hotellrum, matsal/restaurang med plats för ca 130 gäster, ett SPA, en konsthall, en bakficka och en festvåning. Vi har dessutom många spännande projekt som vi vill att du ska vara en del av, såsom Äppelmarknad, Matfestival, "Laga mat med kocken" etc.

Vi ser gärna att du kan börja hos oss nästan omgående men hittar vi rätt person kan vi självklart vänta!

Eftersom vi finns i en liten by med begränsad möjlighet för pendling ser vi gärna att du har tillgång till bil och har körkort.

Hjärtligt välkommen med din ansökan!