Kock

Kolmården, Nordens största djurpark, är ett av Sveriges populäraste resmål och omfattar djurpark samt Vildmarkshotellet. Kolmården har ett 80-tal olika djurarter och driver en rad olika forsknings- och bevarandeprojekt. Djurparken är även en utbildningsresurs för Sveriges skolor. Kolmården är medlem i Svenska Djurparksföreningen samt de internationella branschorganisationerna EAZA samt WAZA. 2014 hade parken totalt ca 600 anställda under säsong och besöktes av drygt 500 000 gäster.

Kolmården är en del av Parks and Resorts, Nordens ledande aktör inom upplevelseindustrin. I gruppen ingår några av Sveriges mest populära resmål; Gröna Lund, Kolmården, Aquaria, Furuvik och Skara Sommarland.


Till säsongen 2015 söker vi nya stjärnor som vill vara med och skapa makalösa smakupplevelser på Kolmårdens restauranger Safari och Marrakech. Restaurang Safari ligger i hjärtat av djurparken och här kan våra gäster avnjuta en härlig lunch eller middag med hänförande utsikt över Bråviken. Restaurang Marrakech, som är huvudrestaurang på Vildmarkshotellet, är inredd i nordafrikansk stil och här serverar vi frukost, lunch och middag till såväl konferensgäster som barnfamiljer.

Som kock på Kolmården arbetar till största del med närodlade och ekologiska råvaror och tillsammans med dina kollegor är du med och skapar smakupplevelser utöver det vanliga. Du arbetar med alla arbetsuppgifter som förkommer i ett större restaurangkök. Vi söker dig som har ett genuint intresse för matlagning och minst en påbörjad restaurangutbildning. Det är meriterande om du har tidigare erfarenhet från arbete som kock. 

Sista ansökningsdag är 15 april men urval sker löpande så skicka in din ansökan redan idag.

Varmt välkommen med din ansökan!