Kock

Granö Beckasin är ett svenskt ekoturismföretag med en hotelliknande anläggning lokaliserat vid porten till svenska Lappland. Här erbjuder vi fantastiska upplevelser och aktiviteter, spektakulära boenden med hög standard och underbar mat. Gästerna besöker oss för timmerflottfärder, cykelturer och olika guidade upplevelser. De bor på vårt ekohotell eller i någon av våra spektakulära trädhus. Anläggningen har 19 hotellrum och 52 sittplatser i restaurangen.

Vår arena är den lappländska vildmarken och kulturen, vi vill dela med oss av vår natur och kultur genom att låta gästens alla sinnen vara med. Ledorden för verksamheten är kvalitet, äkthet och naturlig omsorg. Just nu befinner sig företaget i en stark utvecklings- och tillväxtfas och söker ytterligare en kock som vill vara med och bygga upp verksamheten.

Sedan 2013 är företaget en godkänd arrangör av Naturens Bästa, ett kvalitetsmärke för ansvarsfull upplevelseturism i naturen. Företaget har tilldelats flera fina utmärkelser.

Som kock på Granö Beckasin är du en viktig del i teamet och arbetar i första hand med alla arbetsuppgifter som förkommer i ett mindre restaurangkök men också andra arbetsuppgifter som finns på en hotellanläggning. Du har ett passionerat intresse för matlagning, är serviceinriktad och flexibel, kan arbeta självständigt och ta egna initiativ.

Vi tror att du är en person som älskar mat, natur, kultur och människor. Har du dessutom restaurangutbildning och erfarenhet från arbete i kök och turismbranschen så är det ett jätteplus. Du är en glad person med humor och är professionell och personlig i ditt möte med gäster och kollegor.

Granö är en liten by i den södra delen av svenska Lappland. Här finns möjlighet till boende i närheten av anläggningen. Service som skola, dagligvarubutik, lokaltrafik finns nära. Möjligheter för arbete till medflyttande hjälper vi gärna till att förmedla. Närmsta stad är universitetsstaden Umeå som ligger en timme bort, där finns bland annat universitetssjukhus, shopping och ett rikt kulturutbud

Tjänsten är heltid och företaget tillämpar 3 månaders provanställning.

Hjärtligt välkommen med din ansökan!

Har du frågor om tjänsten kontakta:
Angelica Johansson, Vd, 070-371 14 25, angelica.johansson@granobeckasin.com
Läs gärna mer på vår hemsida www.granobeckasin.com