Kock

Vellinge kommun med sina 33800 invånare ligger mitt i den expansiva Öresundsregionen. Hos oss har du nära till både naturen och en stor arbetsmarknad. Vi är stolta över några av Sveriges finaste stränder, nöjda invånare, ett välmående näringsliv och ett rikt kultur- och föreningsliv. Läs mer på Vellinge.se

Vi arbetar efter vår värdegrund; mod, trovärdighet, omtanke och glädje!

Vad kan vi erbjuda dig? Du blir verksam i Sveriges bästa skolkommun. Du får arbeta med Sveriges viktigaste jobb. Du får arbeta i en miljö och kultur som utmärker sig av en hög ambition, höga förväntningar och goda arbetsförutsättningar. En attraktiv arbetsgivare som tillgodoser utvecklingsmöjligheter och kompetensbehov. I Vellinge kommun fokuserar vi även på att verka för hållbar utveckling och som ett led i detta satsar vi kraftigt på våra förskole- och skolkök. Som enda kommun i landet är alla våra kommunala skolor och förskolor KRAV-certifierade på nivå två och i ekomatsligan ligger vi i topp.


ARBETSUPPGIFTER
För närvarande söker vi på Södervångskolan en kock. Du blir en del av vårt duktiga köksteam som består av en köksmästare, ytterligare en kock och fyra ekonomibiträden.

Södervångskolans köks mål och vision är att arbeta för kostmedvetna barn och ungdomar i ett hållbart samhälle. I linje med detta arbetar vi för bra, tillsatsfri, vällagad, ekologisk och klimatsmart mat. Vi arbetar intensivt för att öka förståelsen hos våra barn och elever varför man äter och vad som är bra mat; självklart i ett nära samarbete med pedagogerna, men även våra kockar är utbildade i måltidspedagogik.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som är utbildad kock/kokerska. Vi följer Livsmedelsverkets rekommendationer för skolmat och vill att du är intresserad av näringsberäkning av kost till barn och ungdomar. Vi strävar efter att öka andelen ekologisk mat såväl som vegetarisk mat och det är därför viktigt att du har intresse och kunskap kring detta. Det är också viktigt att du har goda kunskaper om specialkost.
Självklart är du insatt i egenkontroll och övrigt kring hygien i storkök.

Rätt person är serviceinriktad och har god förmåga att samarbeta. Vi vill också att du som person är positiv, flexibel, initiativrik och tycker om barn och ungdomar. För rätt person erbjuds stora möjligheter att självständigt utveckla verksamheten.



ÖVRIGT
Vi rekryterar löpande så ansök snarast möjligt.

Vellinge kommun har en policy om rökfri arbetstid.