OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Heltidsanställd
Eurest förser företag, högskolor, universitet, caféer och konferensservice med kostnadseffektiva måltidslösningar för hela arbetsdagen. Med ett brett utbud av produkter och tjänster inom lunch, catering och representation, konferens, evenemang, kiosk, café och varmdrycksautomater skapas mervärde åt våra kunder. Läs mer om oss på www.eurest.se
Hälsa, Miljö och Säkerhet är prioritet nummer ett i vår dagliga verksamhet och nödvändigt för våra fortsatta framgångar. Att arbeta hos oss ger dig tillgång till en företagskultur som kännetecknas av stark laganda, framgångsrikt samarbete och mångfald. Vi tror på våra medarbetares förmågor och skapar en stimulerande arbetsmiljö där alla har möjlighet att utvecklas, lära och lyckas.
Om verksamheten:
Restaurang Gemytet är belägen i Borås /i Ellos lokaler på Viared. Vi serverar dagligen frukost 150/dag, lunch ca 400/dag och affärslunch samt arrangerar konferenser, banketter och företagsfester för upp till 1000 personer. Vi har öppet restaurangen mellan klockan 8-15:30 vardagar. Vid catering och fester kan ett fåtal helger/kvällar/år bli aktuella att jobba men huvudsak dagtid på vardagar.
Arbetsbeskrivning:
Du kommer att jobba i restaurangmiljö där största fokus ligger på serviceanda och lagarbete. Vi söker en kommunikativ och ansvarsfull person som vill bidraga till en positiv upplevelse för gästen samt en god stämning i arbetsgruppen. Du brinner för bra förberedelser och har en passion för smakfulla och näringsriktiga måltider. I tjänsten ingår även att hålla god ordning i förråd, beställa produkter/ varor till köket vid behov, vara delaktig i inventeringar, kunna redogöra för ingredienser i maträtter samt ha god kännedom om vad allergiker inte bör/undvika att äta. I tjänsten som kock ingår också att arbeta utifrån vårt menyplaneringssystem och ta fram näringsrika och variationsrika rätter.
Din profil:
Du har en gymnasial utbildning med inriktning Hotell och restaurang med kockinriktning eller motsvarande. Du har erfarenhet av restaurangarbete sedan tidigare, minst 5 år efter skola, samt förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt samtidigt som du kan hålla en hög service – och kvalitetsnivå på det du levererar. Erfarenhet av att arbete som kock och med egenkontroll är mycket meriterande.
Eftersom Compass Group levererar måltidstjänster i världsklass är det viktigt att du har mycket goda kunskaper i service och tycker att det är roligt att möta människor och ser fördelar med att jobba som ett team med dina kollegor. Vi söker dig älskar ditt jobb och lagar mat med passion. Du ser din betydelse i nöjda gäster, är positiv och stresstålig och har lätt för att samarbeta. Du kan ta egna initiativ, lyssna till kundens behov, se och känna ansvar för helheten, samt att du har ett bra sinne för ekonomi.
Du talar och skriver svenska obehindrat. Vidare ser vi gärna att du har datavana.
Du som känner igen dig i ovanstående och vill arbeta i ett framgångsrikt serviceföretag med goda möjligheter att utvecklas och avancera är välkommen att söka.
Intervjuer kommer ske löpande.
Varmt välkommen in med din ansökan!
Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte.
Compass Group är en världsledande leverantör av måltidsservice och supporttjänster. Den svenska verksamheten drivs under varumärkena Eurest, Eurest Services, Medirest och Chartwells. Verksamheten omfattar måltidstjänster till företag, universitet, skolor, vård och omsorg samt supporttjänster som konferensservice, reception, lokalvård, vaktmästeri och telefonservice. Läs mer om oss på <a hr Ansökan sker endast via nedanstående länk!
Kontaktpersoner på detta företaget
Roger Stålhandske
+46 704 -61 75 60
Daniel Billefjord
Marlene Sjögren
Jeanette Lantz
Caroline Valjemyr
+46 704-617585
Maria von Krusenstierna
+46 013-281070, +46 0704617507
Therese Andersson
+46 042-288151
Helena Henriksson
+46 704617528
Jennie Åkerlund
Lasse `Kock`Eriksson
+46 063-199183, +46 070-6849045