Kock

Ankarsrum centralkök (ca 400 portioner per dag)

Västerviks kommun har attraktiva boendemiljöer och mycket livskvalitet. Här är det lika nära till skärgården som till det typiskt småländska inlandet. Kommunen har ett gott företagsklimat där besöksnäring är ett stort inslag. Kommunen har cirka 36 000 invånare varav drygt 21 000 bor i centralorten Västervik.

Affärsområde kost i Västerviks kommun tillagar mat till förskola, skola, äldreomsorg och Västervik sjukhus.
I verksamheten finns 40 kök och ca 80 medarbetare.
Varje dag lagas ca 7000 portioner i våra kök.


Dina arbetsuppgifter
Arbetet är förlagt på Ankarsrum centralkök samt under jul- och sommarlov på annan arbetsplats. Ordinarie arbetstid måndag-fredag. Under jul- och sommarlov ingår även helgarbete.

Ankarsrum centralkök lagar mat till skola och fritidshem, samt serverar mellanmål i skolresturangen.

Sysselsättningsgraden är 100%

I dina arbetsuppgifter ingår att laga god mat, hålla i matråd, planera det dagliga arbetet, göra beställningar och arbeta i vårt kostdatasystem AIVO. Det ingår även städning, diskning och övriga i kök förekommande arbetsuppgifter.


Din kompetens
Vi söker dig som är utbildad kock (minst 1 år) och har flerårig erfarenhet i yrket.

I din roll som kock behöver du ha god kunskap om specialkoster och älska att laga
god mat till våra gäster.

Du ska ha en god samarbetsförmåga och tycka om att arbeta med barn och ungdomar.
Du behöver också vara strukturerad, kvalitetsmedveten, initiativtagande och ha ett ekonomiskt medvetande.

Viktigt att du är flexibel och självgående då arbetet kan innebära snabba förändringar.

God datavana krävs. Körkort B är ett krav.

Information
Vi tar endast emot ansökningar via vår hemsida.
Vi undanber oss erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.