Kock

Vår kommun är expansiv med strax över 26.000 invånare. Vi har nära till varandra och nära till resten av världen, kommunikationerna är utmärkta. Mjölby kommuns vision sammanfattas i en slogan: ”Världsvan och hemkär”. ”Världsvan” står för öppenhet, nytänkande, vilja att växa och tro på framtiden. ”Hemkär” står för stolthet och glädje över hembygden. Hos oss är det enkelt att leva ett gott liv.

Vill du veta mer om oss?
Besök oss på www.mjolby.se

Måltidsservice är en av service- och teknikförvaltningens utförarenheter som ansvarar för måltider till förskolor, grundskolor och vårdboenden. Måltidsservice driver 32 av kommunens kök med 65 medarbetare plus ca 15 timvikarier. Vi arbetar med kvalitetsledningssystemet ISO9001:2008 och miljöledningssystemet ISO14001.

ARBETSUPPGIFTER
Vi söker en engagerad kock som ska laga ca 230 lunchportioner/dag, till förskolebarn, elever och personal till Bjälbotullskolans kök i Skänninge. Du ska även se till att ca 60 förskolebarn och ca 60 fritidselever får frukost och mellanmål. Du är arbetsledare till ett måltidsbiträde i köket och din närmaste chef är kökschefen för Skänninge förskolor och grundskolor. Förutom sedvanliga arbetsuppgifter i kök ingår administrativa arbetsuppgifter såsom att vara ekonomiskt ansvarig inom givna ramar, beställningar, fakturahantering, debiteringsunderlag, rapportering i självservice Personec P, beställning av timvikarier i Time Care Pool mm. Vi arbetar enligt kvalitetssystemet ISO9001 och 14001 .

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har kock/kokerskeutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Minst 3-års dokumenterad erfarenhet av arbete i storkök. Erfarenhet i arbetsledning är önskvärt. God samarbetsförmåga och gästfokus samt en hög servicekänsla är viktiga egenskaper vi söker. Goda kunskaper om livsmedelslagstiftningen, egenkontroll och specialkoster är ett krav. God datakunskap.

ÖVRIGT
Mjölby kommun tillämpar rökfri arbetstid.

Vi undanber oss all extern rekryterings- och annonseringshjälp i samband med denna annons.