Kock

Vill Du ägna dig åt skidåkning på dagarna och ett kul och utvecklande restaurangjobb på kvällarna? Vill Du få många nya likasinnade vänner för livet, och en kanonbra kick i din karriär i restaurangbranschen? Då ska du söka jobb på Lammet & Grisen!

Vi erbjuder ett mycket meriterande arbete på en av Sveriges absolut mest kända restauranger. I köket så kommer du jobba nära och få inspiration och kunskap av vår kreativa kökschef som jobbat med Kocklandslaget i många år.
Om du har jobbat med oss och får bra referenser så vet de flesta i branschen att just Du är rätt person att anställa.

För dig som anställd gäller följande erbjudanden:
Bra boende
Väldigt bra personalmat
Endast kvällsöppet (dvs mycket tid för skid/brädåkning, vänner)
Bra sammanhållning
Bra kontaktnät
Stark referens för framtiden
Mycket roliga personalarrangemang

Arbeta i köket:
Sälenkrogen öppnar 25 november och stänger i mitten av april.
Det finns möjlighet att följa med oss till Öland juni - augusti.
Anställningsvillkoren är förmånliga. Du tjänar bra och det finns möjlighet att jobba mycket.
Vi har personalboende.
Du ska ha minst 2 års erfarenhet i kök.
Vår verksamhet består av både A la Carte, Buffé och Butik.
Ett genuint matintresse är en viktig förutsättning för att du ska fungera och trivas i vår grupp, och klara ditt arbete.
Du måste ha dokumenterad kunskap om HACCP, och vara van vid hög nivå på kökshygien.
Arbetsteamet består av 13 st kock/köksb, 2 köksmästare, 2 souschefer samt 3 diskare.
Lammet & Grisen har extremt mycket gäster = högt tempo varje kväll.

Kolla in oss på webben: www.lammet.nu