Kock

Vill Du ägna dig åt skidåkning på dagarna och ett kul och utvecklande restaurangjobb på kvällarna? Vill Du få många nya likasinnade vänner för livet, och en kanonbra kick i din karriär i restaurangbranschen? Då ska du söka jobb på Lammet & Grisen!

Vi erbjuder ett mycket meriterande arbete på en av Sveriges absolut mest kända restauranger. I köket så kommer du jobba nära och få inspiration och kunskap av vår kreativa kökschef från Kocklandslaget.
Om du har jobbat med oss och får bra referenser så vet de flesta i branschen att just Du är rätt person att anställa. En Vi har nära samarbete med kända krögare i både Stockholm och Göteborg då du vill söka dig vidare.

För dig som anställd gäller följande erbjudanden:
Gratis liftkort och många andra personalförmåner.
Bra boende
Väldigt bra personalmat
Endast kvällsöppet (dvs mycket tid för skid/brädåkning, kompisarna, mm)
Bra sammanhållning
Bra kontaktnät
Stark referens för framtiden
Extremt roliga personalarrangemang

Arbeta i köket:
Sälenkrogen är öppen slutet på november - slutet på april. Och du har möjlighet att följa med oss till Öland juni - augusti.
Anställningsvillkoren är förmånliga. Och du kan tjäna bra om du vill jobba mycket.
Vi har personalboende både på Öland och i Sälen.
Du ska ha minst 2 års erfarenhet i kök.
Vår verksamhet består av både A la Carte, Buffé och Butik.
Ett genuint matintresse är en viktig förutsättning för att du ska fungera och trivas i vår grupp, och klara ditt arbete.
Du måste ha dokumenterad kunskap om HACCP, och vara van vid hög nivå på kökshygien.
Arbetsteamet består av 13 st kock/köksb, 2 köksmästare, 2 souschefer samt 3 diskare.
Lammet & Grisen har extremt mycket gäster = högt tempo varje kväll.

Kolla in oss på webben: www.lammet.nu