Kock

Lindesbergs kommun växer. Vi söker kunniga och engagerade medarbetare som vill vara med och utveckla Lindesberg till att bli ännu bättre. 1 800 medarbetare arbetar med olika uppdrag på 140 arbetsplatser i vår kommun. Samverkan är ett honnörsord och vi vill stärka det i varje del av vår organisation. Välkommen att utvecklas vidare i vackra Lindesbergs kommun.

Arbetsbeskrivning
Lindesbergs kommun öppnar en ny förskola, Näsbybacka, i Frövi under hösten 2016. Förskolan kommer att husera ett tillagningskök för ca 100 portioner. Du kommer att arbeta självständigt i köket varför det är viktigt att du är van att ta eget ansvar.

Vi söker därför dig som har ett stort engagemang för mat och i synnerhet mat i förskolan med alla möjligheter det ger. Du ska laga god och näringsriktigt mat från grunden med hänsyn tagen till säsongens råvaror. Du ska ha ett genuint intresse för att lära barn goda måltidsvanor.

Dina arbetsuppgifter består bland annat av att tillaga god och näringsriktig mat från grunden, tillagning av specialkost, beredning av salladsbuffé, egenkontroll, disk samt sköta beställningar.

Kvalifikationer
Vi behöver dig som är utbildad kock och med erfarenhet av praktiskt arbete i restaurang-/storkök. Du har grundläggande kunskaper inom specialkost, datahantering och egenkontroll. Du bör ha god kännedom om Livsmedelsverkets hygienföreskrifter och rekommendationer samt vara insatt i HACCP. Du har god förmåga att uttrycka dig på svenska i både tal och skrift.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Du är flexibel, självgående, noggrann, positiv, ansvarstagande och har kund-/gästperspektivet. Du är också genuint intresserad av god mat och husmanskost. Du anser att service är viktigt och har ett lösningsfokuserat förhållningssätt.

Tillträde snarast eller efter överenskommelse.

Fackliga representanter nås via kommunens växel, 0581-810 00.

Vi tar endast emot ansökningar via HR-supporten.

Vi undanber oss kontakt med annonsörer och bemannings-/rekryteringsföretag