Kock 2015. Scandlines Helsingborg-Helsingör

HH Ferries Group bedriver färjetrafik mellan Sverige och Danmark på sträckan Helsingborg-Helsingør

Gruppen marknadsförs under varumärket Scandlines* Helsingborg-Helsingör samt Scandlines* Helsingör-Helsingborg.

Sedan den 28 januari 2015, äga gruppen av First State European Diversified Infrastructure Fund FCP-SIF.

HH Ferries Group är uppdelat i följande bolag, HH Ferries Helsingborg AB och HH Ferries Helsingør ApS.

 

Kock 2015

Att jobba på fartyg innebär att vistas på en stor arbetsplats med många kollegor. Du får ett omväxlande arbete i en trevlig miljö med trevliga arbetskamrater. Du kommer att arbeta på Aurora där arbetstiden är förlagd till både dag- och kvälls skift.

Du kommer att arbeta i både kall och varmkök med allt från smörgåstillverkning, upplägg och preppning av kalla som varma bufféer, tillagning av á la carte, förrätter, varmrätter och desserter mm.

Detta kräver en lagspelar med bred kunskap inom matlagning och där samarbetsförmåga, högt tempo och servicekänsla är en viktig del för arbetet och målet med att ge gästerna "det lilla extra" och alltid överträffa deras förväntningar är vad vi arbetar efter.

Jobbet ombord innebär att du kommer att ingår i fartygets säkerhetsorganisation vilket betyder att du ska ta del av information om säkerheten ombord. Vid eventuell anställning genomförs därför säkerhetsutbildningar och en läkarundersökning.

Vem söker vi?

Vi söker dig som lockas av utmaningar att kombinera god service med fokus på kvalite på tallriken. Du är en utåtriktad person med driv och god samarbetsförmåga. Matlagning är något du brinner för och du tycker om att arbeta i ett högt tempo. Att våra gäster känner sig väntade och välkomna är

något du hela tiden arbetar för. Du är helt enkelt en kreativ problemlösare som lyssnar på våra gäster och hanterar deras behov och önskemål med glädje.Du har utbildning från restaurangskola och/eller annan utbildning inom matlagning.


• Du har tidigare yrkeserfarenhet från restaurang, hotell eller liknande.
• Du hanterar svenska mycket bra i tal och skrift samt har goda kunskaper i danska.
• Du bor i Helsingborg/Helsingör med omnejd.

Aurora strävar efter en ökad mångfald och en jämn fördelning mellan kvinnor och män i olika åldrar.

Intresserad?

Vi intervjuar löpande under pågående rekrytering.

Det är en 75% tillsvidaretjänst med 6 månaders prövotid.

Ansök senast 2015-08-31

Vi tar inte emot ansökan via mail eller vanlig post.

Vid frågor kontakta Jennie Pihl, jennie.pihl@scandlines.se 

 

*) Är det registrerade varumärket för Scandlines och utförs under licens.