Kock

Vår kommun är expansiv med strax över 26.000 invånare. Vi har nära till varandra och nära till resten av världen, kommunikationerna är utmärkta. Mjölby kommuns vision sammanfattas i en slogan: ”Världsvan och hemkär”. ”Världsvan” står för öppenhet, nytänkande, vilja att växa och tro på framtiden. ”Hemkär” står för stolthet och glädje över hembygden. Hos oss är det enkelt att leva ett gott liv.

Vill du veta mer om oss?
Besök oss på www.mjolby.se

Måltidsservice är en av service- och teknikförvaltningens utförarenheter som ansvarar för måltider till förskolor, grundskolor och vårdboenden. Måltidsservice driver 32 av kommunens kök med 65 medarbetare plus ca 15 timvikarier. Vi arbetar med kvalitetsledningssystemet ISO9001:2008 och miljöledningssystemet ISO14001.

ARBETSUPPGIFTER
Arbetsuppgifterna innebär matlagning i Änggårdens kök till de som bor på vårdboende på Änggården, Kolonigatan och Folkungagården samt sedvanliga uppgifter inom storkök som tex städning, disk, beställningar och dokumentering av egenkontroll. Kassaredovisning och bokning av vikarier vid behov. Närmaste chef blir kökschefen för Boken och Änggårdens kök.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har utbildning inom restaurang och storhushåll eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig samt dokumenterad yrkeserfarenhet av storkök.

Goda kunskaper om livsmedelslagstiftningen och egenkontroll.
Goda kunskaper om avvikande koster.
Goda datakunskaper.

Mjölby kommun tillämpar rökfri arbetstid


ÖVRIGT
Mjölby kommun tillämpar rökfri arbetstid.

Vi undanber oss all extern rekryterings- och annonseringshjälp i samband med denna annons.